Крем-суп

Крем-суп является одной из разновидностей супа-пюре и практически ничем от него не отличается. Но если в состав супов-пюре входят преимущественно овощи, то крем-суп готовят из молока или сливок (иногда их заменяют сливочным маслом). Иначе говоря, его смело можно именовать молочным супом. Кроме того, для приготовления такого супа можно использовать еще и мясо, овощи, крупы, бобовые, грибы, сыры, морепродукты (дополнительные ингредиенты измельчают в блендере до состояния пюре, а затем разбавляют его молоком, либо сливками).

Из этой рубрики нашего кулинарного сайта читатели узнают не только о том, как и из каких продуктов приготовить вкусный крем-суп, но и о том, с помощью каких продуктов такому блюду можно придать большей густоты или как его разбавить. Надеемся, что среди множества различных рецептов каждая хозяюшка выберет для себя «свой», который немедленно захочет воплотить в действительность на собственной кухне.

Легкий крем-суп из белых грибов с гренками

Легкий крем-суп из белых грибов с гренками

грибы белые, морковь, сливки 10%, лук репчатый, перец черный молотый, зелень, соль, хлеб белый, чеснок

Грибной крем-суп со сливками по-домашнему

Грибной крем-суп со сливками по-домашнему

бульон куриный/овощной, шампиньоны, сливки, масло сливочное, лук репчатый, мука, перец черный молотый, соль

Легкий крем-суп из шампиньонов со сливками

Легкий крем-суп из шампиньонов со сливками

шампиньоны, сливки, картофель, лук репчатый, бульон куриный

Крем-суп из тыквы с греческим йогуртом

Крем-суп из тыквы с греческим йогуртом

тыква, йогурт греческий, груши, лук репчатый, перец черный молотый, бульон овощной/вода, масло оливковое, лук зеленый, соль

Постный суп-пюре из гороха

Постный суп-пюре из гороха

вода, морковь, петрушка(корень), сельдерей(корень), горох, лук репчатый, масло растительное, кориандр молотый, укроп, соль

Легкий крем-суп из овощей

Легкий крем-суп из овощей

капуста цветная, брокколи, картофель, бульон овощной, лук репчатый, масло оливковое, соль морская

Ароматный суп «Грибной капучино»

Ароматный суп «Грибной капучино»

бульон куриный, грибы белые, сливки, масло сливочное, чеснок, перец черный молотый, орех мускатный, соль

Пряный сливочно-чесночный суп

Пряный сливочно-чесночный суп

картофель, лук репчатый, сливки, масло сливочное, чеснок, лист лавровый, соль

Нежный крем-суп «Ренуар» из баклажанов

Нежный крем-суп «Ренуар» из баклажанов

бульон овощной, баклажаны, сливки, сыр сливочный, помидоры, лук репчатый, чеснок, травы прованские, соль

Домашний картофельный суп-пюре с беконом

Домашний картофельный суп-пюре с беконом

картофель, бекон, сельдерей, морковь, лук репчатый, бульон куриный, сыр твердый, молоко, сливки, мука, петрушка, смеси специй Cajun, соль, перец черный молотый

Крем-суп из креветок с сыром Филадельфия

Крем-суп из креветок с сыром Филадельфия

креветки, сыр Филадельфия, картофель, укроп, перец черный молотый, соль

Крем-суп из картофеля и сыра с креветками

Крем-суп из картофеля и сыра с креветками

креветки, сыр филадельфия, картофель, укроп, перец черный молотый, соль

Сырный крем-суп

Сырный крем-суп

плавленого сыра, сливочного масла, картофеля, болгарских перца, репчатого лука, морковь, зелень петрушки, соль

Молочно-картофельный крем-суп со сливками

Молочно-картофельный крем-суп со сливками

картофеля, сливок, молока, Галина Бланка, картофельных хлопьев, оливковое масло, петрушка, перец, соль

Суп-крем из кукурузы и креветок

Суп-крем из кукурузы и креветок

молока, воды, очищенных креветок, консервированной кукурузы, сливочного масла, муки, морская соль

Вход
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог