мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Суп-пюре томатный

Томатный суп с чесноком и базиликом

Томатный суп с чесноком и базиликом

помидоры в собственном соку 800 г, хлеб 3 куска, лист лавровый 1 шт., бульон куриный 2 чашки, масло оливковое 1/4 стакана, базилик 1/4 стакана, сахар коричневый 1 ст.л., лук репчатый 1 головка, чеснок 3 зубчика, перец красный молотый 1 щепотка.

Домашний томатный суп с гренками и сыром

Домашний томатный суп с гренками и сыром

помидоры 1 кг, бульон 250 мл, хлеб 4 куска, сыр плавленый 2 шт., вино белое 1 стакан, сыр твердый 3 ст.л., масло растительное 1 ст.л., лук репчатый 1 головка, крахмал 1 ч.л., чеснок 1 зубчик, петрушка 2 веточки, гвоздика 2 шт., лист лавровый 1 шт., сахар 1 щепотка, перец черный молотый, масло сливочное, соль.