мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Супы на скорую руку

Картофельный суп-пюре с чесноком и сливками

Картофельный суп-пюре с чесноком и сливками

лук репчатый 800 г, картофель 800 г, сливки 200 мл, масло сливочное 10 г, чеснок 10 зубчиков, масло растительное 2 ст.л., петрушка 1/4 пучка, соль 2 щепотки, перец черный молотый 1 щепотка.

Быстрый суп из плавленых сырков и окорока

Быстрый суп из плавленых сырков и окорока

картофель 2-3 шт., сырки плавленые 2 шт., окорок копченый 1 шт., морковь 1 шт., масло растительное, лук репчатый, соль.

Простой суп из копченых колбасок

Простой суп из копченых колбасок

картофель 6 шт., морковь 2 шт., лук репчатый 2 головки, колбаски охотничьи, зелень.

Легкий суп с плавленым сыром

Легкий суп с плавленым сыром

вода 1,5 л, сыр плавленый 100 г, картофель 3 шт., морковь 1 шт., масло сливочное 2 ст.л., чеснок 1 зубчик, зелень.

Традиционный овощной гаспачо

Традиционный овощной гаспачо

помидоры 1 кг, перец болгарский красный 2 шт., перец чили 1 шт., огурцы 1 шт., лимон 1 шт., батон 1/2 шт., уксус 1 ст.л., масло оливковое 1 ч.л., чеснок 2 зубчика, тимьян 1 пучок, соль.

Латышский холодный суп на кефире

Латышский холодный суп на кефире

редис 10 шт., огурец 3 шт., помидоры 2 шт., свекла 1 шт., петрушка 1 пучок, укроп 1 пучок, перец черный молотый, кефир, вода, соль.

Бульон с фрикадельками из куриного филе

Бульон с фрикадельками из куриного филе

филе куриное 400 г, картофель 3-4 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 2 головки, перец черный молотый, петрушка, соль.

Пивной суп со сметаной по-варшавски

Пивной суп со сметаной по-варшавски

200 г муки, 70 г белого хлеба, 4 стакана светлого пива, 3 яйца, 1 стакан сметаны, 1 ст.л. сливочного масла, сыр.

Польский пивной суп «Граматка» или «Фарамушка»

Польский пивной суп «Граматка» или «Фарамушка»

120 г хлебного мякиша, 4 стакана светлого пива, 2-3 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. тмина, соль.

Пивной «Польский» суп

Пивной «Польский» суп

4 яйца, 1 л пива, 1 стакан сахара, 5 бутонов гвоздики, корица.

Суп томатный польский с рисом и огурцом

Суп томатный польский с рисом и огурцом

1 кг помидоров, 1 л мясного бульона, 1 огурец, 1/2 стакана сметаны, 2 ст.л. риса.

Тыквенный суп с тертым сыром и корицей

Тыквенный суп с тертым сыром и корицей

500 мл молока, 450 г тыквы, 100 г сливочного масла, 100 г репчатого лука, 50 г сахара, 7 ст.л. тертого сыра (пармезан), 2 стакана куриного бульона, 2 ст.л. кукурузной муки, 1 щепотка мускатного ореха, 1/4 ч.л. молотой корицы, перец, соль.

Картофельный суп по-татарски со шкварками

Картофельный суп по-татарски со шкварками

1 кг картофеля, 1 головка репчатого лука, 40 г моркови, 40 г шкварок из сала, зелень, чеснок, лавровый лист, соль.

Каталог