на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Тефтели с подливкой

← Предыдущая 12
Мясные тефтели с рисом в подливке

Мясные тефтели с рисом в подливке

фарш мясной 500 г, яйца 1 шт., рис 1/2 стакана, лук репчатый 1 головка, соль 1 ч.л., для подливы: вода 1,5 стакана, сметана 1 ст.л., мука 1 ст.л., паста томатная 1 ч.л., лист лавровый.

Мясные тефтели со сливочной подливкой

Мясные тефтели со сливочной подливкой

для тефтелей: фарш говяжий 600 г, фарш свиной 600 г, яйца 1 шт., рис 1 стакан, вода 1/2 стакана, лук репчатый 2 головки, чеснок 2 зубчика, соль 3 ч.л., перец черный молотый 1 ч.л., для сливочной подливки: морковь 3 шт., лук репчатый 2-3 головки, бульон куриный 5 стаканов, сливки жирные 1/2 стакана, паста томатная 5 ст.л., масло сливочное 3-4 ст.л., мука 3 ст.л., перец черный молотый, соль.

Мясные тефтели с рисом в сливочном соусе

Мясные тефтели с рисом в сливочном соусе

фарш мясной 500-600 г, рис 100 г, булочка 3 шт., яйца 1 шт., лук репчатый 2-3 головки, перец черный молотый, соль.

Мясные тефтельки в сметанном соусе

Мясные тефтельки в сметанном соусе

фарш мясной 500 г, яйца 1 шт., рис 1 стакан, мука 3 ст.л., сметана 1 ст.л., лук репчатый 2 головки, чеснок 1-2 зубчика, перец черный молотый, соль.

Гречневые тефтели с грибами в соусе

Гречневые тефтели с грибами в соусе

шампиньоны/вешенки 700 г, яйца 1 шт., крупа гречневая 1 стакан, лук репчатый 3 головки, соус краснодарский 5 ст.л., перец черный молотый, сухари панировочные, зелень, соль.

Тефтели куриные под томатным соусом

Тефтели куриные под томатным соусом

фарш куриный 700 г, капуста 500 г, сметана 500 мл, сок томатный 250 мл, яйца 2 шт., рис 1/2 стакана, специи, соль.

Мясные тефтели в грибном соусе

Мясные тефтели в грибном соусе

фарш мясной 500 г, сливки 20% 200 мл, грибы 200 г, рис 200 г, сыр твердый 50 г, яйца 1 шт., лук репчатый 2 головки, перец черный молотый, соль.

Тефтели из курицы и гречки в соусе

Тефтели из курицы и гречки в соусе

грудка куриная 900 г, сыр плавленый 200 г, крупа гречневая 120 г, сметана 10% 120 г, сливки 20% 50 мл, яйца 1 шт., лук репчатый 2 головки, чеснок 3 зубчика, укроп/петрушка 1/2 пучка, перец черный молотый, соль.

Тефтели из куриного филе под сыром

Тефтели из куриного филе под сыром

филе куриное 300 г, рис 100 г, лук репчатый 2 головки, сыр твердый, специи, соль, для соуса: сливки 100 мл, вода 2/3 стакана, паста томатная 5 ст.л..

Нежные мясные тефтели в белом соусе

Нежные мясные тефтели в белом соусе

фарш мясной 400 г, яйца 1 шт., рис 3-4 ст.л., перец черный молотый, соль, вода, для соуса: молоко 350-400 мл, яйца 2 шт., масло сливочное 1 ст.л., мука 1 ст.л., перец черный молотый, соль.

← Предыдущая 12