Гарниры

Отлично прожаренный кусок свинины или говядины, жареная рыба, нежная курочка и обычная котлета, как правило, требуют дополнения. Именно таким дополнением основного блюда любого обеда, которое поможет ещё лучше раскрыться его чудесному аромату и вкусу, является гарнир. Что чаще всего используется? Картофельное пюре, рис или тушёные овощи (в основном, капуста). Но на свете существует великое множество разнообразных гарниров, которые можно быстро и без особых усилий приготовить, чтобы удивить всех необычным вкусом привычных продуктов. Главное в любом блюде, правильно подобранное гарнирное «сопровождение». Все знают, что рис лучше всего подойдёт к рыбе, а вот картофель и овощи – к мясу. Редко используемые бобовые (горох, фасоль, чечевица) тоже могут выступать в роли гарнира. Цветная капуста, кабачки, тыква и морковь составят отличную гарнирную смесь, которая одним своим привлекательным видом уже сделает ваше основное блюдо вкусным. Правильно приготовить гарнир – тоже наука, которую вы можете постичь, изучая и пробуя реализовать рецепты, представленные на этой странице.

Гуляш из говядины с пюре и подливой

Гуляш из говядины с пюре и подливой

говядина, морковь, лук репчатый, сметана, мука, паста томатная, лавровый лист, соль, картофель, молоко, масло сливочное

Капуста брокколи в легком кляре

Капуста брокколи в легком кляре

брокколи, вода минеральная, мука, яйца, масло растительное, чеснок, разрыхлитель, перец черный молотый, соль

Рис с ананасом на гарнир

Рис с ананасом на гарнир

ананас, рис, апельсиновый сок, лук репчатый, масло оливковое, сахар, чеснок

Запеченные шампиньоны с прованскими травами

Запеченные шампиньоны с прованскими травами

шампиньоны, уксус бальзамический, прованские травы, чеснок, перец черный молотый, масло оливковое, соль

Легкая цветная капуста с сыром в духовке

Легкая цветная капуста с сыром в духовке

капуста цветная, яйца, сухари панировочные, чесночный порошок, сыр твердый, паприка молотая, масло растительное, соль

Рис на сковороде за полчаса
Пряный картофель в горчице

Пряный картофель в горчице

картофель, горчица дижонская зернистая, горчица дижонская, масло сливочное, масло оливковое, лимонный сок, орегано сушеный, чеснок, цедра лимона, соль

Пикантный картофель фри в духовке без масла

Пикантный картофель фри в духовке без масла

картофель молодой, яичный белок, перец черный молотый, паприка молотая, соль

Цветная капуста в йогурте по-королевски

Цветная капуста в йогурте по-королевски

йогурт греческий, капуста цветная, лайм, порошок чили, масло растительное, чеснок, тмин, соль, перец черный молотый, карри

Запеченные баклажаны с овощами под сыром

    Запеченные баклажаны с овощами под сыром

    сыр твердый, сметана, майонез, баклажаны, помидоры, перец сладкий болгарский, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, кинза, соль

    Полезный гарнир из брокколи и моркови

    Полезный гарнир из брокколи и моркови

    брокколи, морковь, фасоль стручковая, лимон, масло оливковое, чеснок, петрушка, соль

    Картофель «Сюрприз» на гарнир

      Картофель «Сюрприз» на гарнир

      сыр твердый, яйца перепелиные, картофель, перец черный молотый, соль

      Жареная картошка с чесноком и розмарином

        Жареная картошка с чесноком и розмарином

        картофель, масло оливковое, чеснок, розмарин, перец черный молотый, соль

        Картофель по-итальянски в духовке

        Картофель по-итальянски в духовке

        сыр пекорино романо, картофель, петрушка, масло оливковое, масло сливочное, итальянские травы, перец черный молотый, соль

        Картофель в соевом соусе на гарнир

        Картофель в соевом соусе на гарнир

        картофель, соус соевый, чеснок, масло растительное, специи, соль

        Картофель с травами по-гречески в духовке

        Картофель с травами по-гречески в духовке

        картофель, лук-шалот, масло оливковое, лимонный сок, петрушка, орегано сушеный, чеснок, перец черный молотый, соль

        Вход
        *
        *
        или
        Войти с помощью: 
        Регистрация
        Быстрая регистрация 
        или
        *
        *
        Восстановление пароля
        На указанный вами адрес электронной
        почты будет выслана инструкция
        по восстановлению пароля.
        или
        Войти с помощью: 
        КатегорииСмотреть все >
        Каталог