Голубцы

Любителям русской и украинской кухни отлично известно такое вкусное блюдо, как голубцы. Впрочем, не только в этих странах заворачивают мясной фарш в капустные листья и тушат в томатном соусе, чтобы порадовать себя и близких сытным обедом. И многие другие страны могут похвастаться тем, что в их национальных кулинарных собраниях рецептов есть что-то похожее на знакомые нам с детства бабушкины голубцы. Вместо чисто мясного фарша в капустные листья можно завернуть фарш с рисом или смесь разных овощей. А можно приготовить так называемые «ленивые» голубцы, которые не требуют много времени на предварительную подготовку капустных листьев.

Способов приготовления голубцов много. Каждая хозяйка может поделиться каким-нибудь фирменным секретом, благодаря которому её голубцы получаются самыми вкусными. Даже способов готовки голубцов ленивых и то существует несколько. Если вы никогда ещё не пробовали сами приготовить это блюдо, стоит изучить разные предлагаемые рецепты и выбрать то, что покажется наиболее подходящим для вас.

13
0
Ингредиенты
  • куриный фарш
    350 г
  • помидоры в собственном соку
    300 г
  • капуста белокочанная
    1/5 велка
  • сметана 15%
    100 г
  • рис
    70 г
  • яйца
    1 шт.
  • зелень укропа
    1/2 пучка
  • зелень петрушки
    1/2 пучка
Перейти на страницу рецепта
6
0
Ингредиенты
    зелень
    капуста
    лук репчатый
    майонез
    морковь
    перец черный молотый
    рис
    свинина
    соль
    соус томатный
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    геркулес
    зелень
    капуста
    куриное филе
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    перец черный молотый
    сметана
    соль
    томатная паста
    яйца
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    грибы
    капуста
    рис
    соль
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
  • фарш
    650 г
  • рис
    100 г
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    2 головки
  • капуста пекинская
    1 кочан
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • помидоры в собственном соку
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    капуста
    куриное филе
    лук репчатый
    масло растительное
    масло сливочное
    морковь
    перец черный молотый
    помидоры
    рис
    сметана
    соль
    чеснок
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
3
2
Ингредиенты
    вода
    капуста
    лук репчатый
    морковь
    мясной фарш
    перец черный молотый
    приправы
    рис
    сметана
    соль
    томатная паста
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    капуста
    лук репчатый
    масло сливочное
    мята сушеная
    перец черный молотый
    рис
    соль
    томатная паста
    фарш
Перейти на страницу рецепта
Свиные голубцы со сливками

Свиные голубцы со сливками

15 ингредиентов
2
0
2 часа
10 порций
Ингредиенты
  • свиная шея
    2.4 кг
  • бульон
    500 мл
  • пассата
    500 мл
  • вода
    200 мл
  • сливки 30%
    200 мл
  • рис среднезерный
    200 г
  • капуста
    1 кочан
  • лук репчатый
    5 головок
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • мука
    2 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • майоран сушеный
    2/3 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    зелень
    капуста
    лук репчатый
    морковь
    рис
    сметана
    сухари панировочные
    фарш
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    бульон говяжий
    говяжий фарш
    изюм
    капуста
    кетчуп
    лук репчатый
    масло растительное
    паприка
    рис
    сметана
    соль
Перейти на страницу рецепта
2
1
Ингредиенты
    капуста
    кетчуп
    лук репчатый
    масло растительное
    мясной фарш
    перец черный молотый
    рис
    сметана
    соль
    сухари панировочные
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    виноградные листья
    зелень
    перец черный молотый
    рис
    сметана
    соль
    фарш
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    кабачки
    капуста
    лук репчатый
    морковь
    мясной фарш
    паприка молотая
    рис
    соль
    томатная паста
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    арахис
    зелень
    капуста пекинская
    кетчуп
    кукуруза консервированная
    масло растительное
    рис
    соль
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    капуста
    лук репчатый
    морковь
    мясной фарш
    рис краснодарский
    сметана
    специи
    томатная паста
    яйца
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    вода
    говяжий фарш
    зелень
    капуста пекинская
    лук репчатый
    масло оливковое
    масло сливочное
    морковь
    перец черный молотый
    помидоры
    рис басмати
    сахар
    соль
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    бульон куриный
    говяжий фарш
    капуста
    капуста квашеная
    лук репчатый
    паприка
    перец черный молотый
    петрушка
    помидоры в собственном соку
    рис
    сахар коричневый
    свиной фарш
    соль
    томатная паста
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог