мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Вторые блюда

Голубцы на листьях пекинской капусты

Голубцы на листьях пекинской капусты

грудка куриная 300 г, шампиньоны 5 шт., помидоры 1 шт., творог зернистый 2 ст.л., паста томатная 2 ст.л., чеснок 2 зубчика, перец черный молотый, капуста пекинская, зелень, соль.

Свинина, фаршированная соусом песто

Свинина, фаршированная соусом песто

вырезка свиная 1 шт., базилик 60 г, орехи кедровые 30 г, масло оливковое 4 ст.л., сыр пармезан 4 ст.л., чеснок 3 зубчика, перец черный молотый, соль.

Куриное филе с грибами по-французски

Куриное филе с грибами по-французски

филе куриное 400 г, шампиньоны 250 г, майонез 250 г, сыр твердый 100 г, картофель 2 шт., помидоры 2 шт., лук репчатый 1 головка.

Запеченный с сыром картофель

Запеченный с сыром картофель

картофель 1 кг, сыр твердый 100 г, масло сливочное 50 г, сухари панировочные 1 ст.л..

Караси жареные в масле

Караси жареные в масле

караси 1 кг, масло растительное, мука, соль.

Куриная грудка в соусе под сыром

Куриная грудка в соусе под сыром

грудка куриная 300 г, сметана 50 г, сыр твердый 20 г, чеснок 1 зубчик, перец черный молотый, зелень, соль.

Простые куриные котлеты на пару

Простые куриные котлеты на пару

фарш куриный 600 г, перец болгарский 1 шт., помидоры 1 шт., яйца 1 шт., масло сливочное 1 ст.л., перец черный молотый, укроп, соль, для соуса: лимон(сок) 1/4 шт., масло сливочное 3 ст.л., перец черный молотый, петрушка, укроп, соль.

Овощные котлетки в ореховой корочке

Овощные котлетки в ореховой корочке

картофель 500 г, орехи грецкие 100 г, мука 1/3 стакана, масло оливковое, соль, для начинки: шампиньоны 6 шт., лук репчатый 1 головка, шпинат 1 пучок, перец черный молотый, соль.

Мраморная курочка в желе

Мраморная курочка в желе

филе куриное 700 г, желатин 30 г, паприка молотая 1 ст.л., чеснок 3-4 зубчика, перец черный молотый, зелень, соль.

Куриная грудка с сыром по-царски

Куриная грудка с сыром по-царски

картофель 1 кг, грудка куриная 500 г, сыр твердый 100 г, лук репчатый 3 головки, перец черный молотый, сметана 5%, соль.