Тефтели

Мясные шарики в ароматном томатном или сметанном соусе или с какой-нибудь подливкой (чуть кисловатой, острой или со сладковатым вкусом) являются любимым блюдом в разных национальных кухнях. Разнообразие рецептов тефтелей связано с разными пристрастиями того или иного народа, особенностями кулинарных традиций и предпочтений местных жителей. Тефтели из говядины или свинины, курицы или рыбы пользуются спросом на всех континентах. Отличие тефтелей от котлет, кроме их формы, – использование совместно с мясом разных овощей и круп. Наибольшую популярность завоевали тефтели с рисом и луком. Предварительно чуть обжаренные тефтели готовятся вместе с соусом или запекаются в духовке. Добавление разнообразных специй (чаще всего, перца, лаврового листа) сделает ваши тефтели ещё ароматнее и вкуснее.

Куриные тефтельки под сметанным соусом

Куриные тефтельки под сметанным соусом

куриное филе, морковь, яйца, вода, сметана, масло растительное, рис, мука, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, соль

Мясные тефтельки с подливкой как в детстве

Мясные тефтельки с подливкой как в детстве

мясной фарш, яйца, рис, лук репчатый, соль, вода, сметана, мука, паста томатная, лавровый лист

Мясные тефтели с рисом в томате

Мясные тефтели с рисом в томате

мясной фарш, майонез, морковь, рис, лук репчатый, перец черный молотый, соль, вода, соус томатный, сметана, мука

Шарики из говядины со сливочным соусом

Шарики из говядины со сливочным соусом

говяжий фарш, сливки жирные, хлебные крошки, масло сливочное, яйца, лук репчатый, мука, лимон(цедра), бульон, перец черный молотый, мускатный орех, соль

Мясные тефтели в апельсиново-томатном соусе

Мясные тефтели в апельсиново-томатном соусе

говяжий фарш, молоко, хлеб, яйца, мука, перец черный молотый, паприка молотая, соль, зира, паста томатная, помидоры, апельсин, уксус винный, карри, мед, картофель, баклажаны, зелень

Шарики из говяжьего фарша к макаронам

Шарики из говяжьего фарша к макаронам

говяжий фарш, сухари панировочные, яйца, сыр пармезан, молоко, петрушка, соль морская, перец черный молотый, помидоры в собственном соку, масло сливочное, чеснок

Куриные шарики в сырном соусе в духовке

Куриные шарики в сырном соусе в духовке

куриное филе, сливки, сыр твердый, яйца, лук репчатый, чеснок

Мясные тефтели в подливке

Мясные тефтели в подливке

мясной фарш, рис, лук репчатый, соль, вода, сметана, мука, паста томатная, лавровый лист

Мясные тефтели с рисом в подливке

Мясные тефтели с рисом в подливке

мясной фарш, яйца, рис, лук репчатый, соль, вода, сметана, мука, паста томатная, лавровый лист

Мясные тефтели со сливочной подливкой

Мясные тефтели со сливочной подливкой

говяжий фарш, свиной фарш, яйца, рис, вода, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, морковь, бульон куриный, сливки жирные, паста томатная, масло сливочное, мука

Тефтели из картофеля под грибным соусом

Тефтели из картофеля под грибным соусом

картофель, шампиньоны, сливки, яйца, мука, масло сливочное

Мясные тефтели с картофелем и перцем

Мясные тефтели с картофелем и перцем

рис, картофель, морковь, перец сладкий болгарский, паста томатная, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, масло растительное, лавровый лист, соль

Мясные тефтели с рисом в сливочном соусе

Мясные тефтели с рисом в сливочном соусе

мясной фарш, рис, булочки, яйца, лук репчатый, перец черный молотый, соль

Мясные тефтельки в сметанном соусе

Мясные тефтельки в сметанном соусе

мясной фарш, яйца, рис, мука, сметана, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, соль

Гречневые тефтели с грибами в соусе

Гречневые тефтели с грибами в соусе

шампиньоны/вешенки, яйца, крупа гречневая, лук репчатый, соус краснодарский, перец черный молотый, сухари панировочные, зелень, соль

Тефтели куриные под томатным соусом

Тефтели куриные под томатным соусом

куриный фарш, сметана, капуста, томатный сок, яйца, рис, специи, соль

Мясные тефтели в грибном соусе

Мясные тефтели в грибном соусе

мясной фарш, сливки 20%, грибы, рис, сыр твердый, яйца, лук репчатый, перец черный молотый, соль

Тефтели из курицы и гречки в соусе

Тефтели из курицы и гречки в соусе

куриная грудка, сыр плавленый, крупа гречневая, сметана 10%, сливки 20%, яйца, лук репчатый, чеснок, укроп/петрушка, перец черный молотый, соль

*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
Войти с помощью: 
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
КатегорииСмотреть все >
Каталог