мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Зразы

Зразы говяжьи с овощами

Зразы говяжьи с овощами

750 г говядины (огузка), 500 мл мясного бульона, 600 г корня сельдерея, 600 г моркови, 100 г копченой корейки, 100 мл вина, 100 мл растительного масла, 2 головки репчатого лука, 5 ч.л. муки, 3 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. томатной пасты, зелень петрушки, перец, соль.

Зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски

Зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски

600 г филе говядины, 50 г сливочного масла, 1 головка репчатого лука, 4 ст.л. панировочных сухарей, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. соли, перец.

Каталог