Булочки

Булочками принято называть небольшие хлебцы овальной или круглой формы, выпеченные из различных видов теста (пресного, дрожжевого, сдобного) с различной начинкой. Объединяет эту выпечку только внешний вид, а во всем остальном вкусовые характеристики полностью зависят от наличия тех или иных продуктов и фантазии пекаря. Булочки могут быть сдобными и сладкими, таить в себе мак, изюм, корицу, кунжут, творог, различные повидла и джемы, овощи, фрукты и ягоды, сгущенное молоко и какао, орехи и шоколад. Такая выпечка станет настоящим украшением любого стола и создаст в доме чувство тепла, уюта и спокойствия. А процесс приготовления булочек объединит и старшее, и младшее поколение. В этой рубрике нашего сайта мы постарались собрать все секреты приготовления теста для булочек и рецепты вкусных начинок для них. Надеемся, что каждый, кто ознакомится с наполнением этой рубрики, выберет для себя приемлемый вариант.

18
0
Ингредиенты

для картофельных ватрушек:

  • картофель
    500 г
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    2 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • зелень
  • сыр

для начинки:

  • куриный фарш
    250 г
  • лук репчатый
    2 головки
  • майонез
    1 ст.л.
  • специи
    по вкусу
  • чеснок
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
13
0
Ингредиенты
    вода
    дрожжи сухие
    масло растительное
    масло сливочное
    мука
    сахар
    сахарная пудра
    соль
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
12
0
Ингредиенты
    дрожжи сухие
    масло растительное
    масло сливочное
    молоко
    мука
    сахар
    соль
    сосиски
    укроп
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
12
0
Ингредиенты
    масло сливочное
    мука
    сахар
    сахар ванильный
    сода
    творог
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Булочки «Ачма» к чаю

Булочки «Ачма» к чаю

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    дрожжи сухие
    изюм
    кунжут
    масло растительное
    масло сливочное
    молоко
    мука
    сахар
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
    дрожжи сухие
    корица молотая
    масло растительное
    масло сливочное
    молоко
    мука
    сахар
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
6
0
Ингредиенты
  • мука
    2 стакана
  • сахар
    1/2 стакана
  • масло сливочное
    100 г
  • сода
    1/2 ч.л.

для начинки:

  • творог
    500 г
  • сахар
    1/2 стакана
  • яйца
    3 шт.
  • сахар ванильный
    на кончике ножа
  • абрикосы
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
    дрожжи сухие
    корица
    масло сливочное
    молоко
    мука
    сахар
    сахарная пудра
    соль
    сыр сливочный
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Слойки с сыром и колбасой в духовке

Слойки с сыром и колбасой в духовке

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    ветчина
    колбаса
    кунжут
    курица
    сосиски
    сыр твердый
    тесто слоеное дрожжевое
    яйца
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    дрожжи сухие
    корица молотая
    масло сливочное
    молоко
    мука
    сахар тростниковый
    сахарная пудра
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    булочки
    ветчина
    грибы
    зелень
    колбаса
    лук репчатый
    маслины
    перец сладкий болгарский
    помидоры
    сливки
    сыр твердый
Перейти на страницу рецепта
Сырные пышки на молоке

Сырные пышки на молоке

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    масло сливочное
    молоко
    мука
    соль
    сыр твердый
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    какао
    крахмал
    манная крупа
    масло сливочное
    мука
    сахар
    сметана
    сода
    творог
    яйца
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
  • творог
    500 г
  • мука
    250 г
  • сахар
    200 г
  • масло сливочное
    150 г
  • яйца
    2 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • сахар ванильный
    1 ч.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • крахмал
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Булочки к чаю с малиновым вареньем

Булочки к чаю с малиновым вареньем

14 ингредиентов
4
0
Ингредиенты
  • мука
    4 стакана
  • сахар
    3/4 стакана
  • масло сливочное
    1/2 стакана
  • апельсиновый сок
    1/4 стакана
  • яйца
    3 шт.
  • разрыхлитель
    3 ч.л.
  • ванилин
    1 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.
  • грецкие орехи измельченные
  • варенье малиновое
  • апельсиновый сок
  • изюм

для посыпки:

  • корица
  • сахар
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
  • мука
    280 г
  • творог 5%
    250 г
  • маргарин
    200 г
  • вишня вяленая
    70 г
  • сахар ванильный
    20 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахарная пудра
    3 ст.л.
  • сода
    1/2 ч.л.
  • лимонный сок
    1/3 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
    вода
    дрожжи
    масло растительное
    мука
    сахар
    соль
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
    ваниль
    джем клюквенный
    джем лимонный
    дрожжи сухие
    крахмал
    масло сливочное
    молоко
    мука
    сахар
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог