мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Ватрушки с творогом

Славянское «изобретение» – ватрушки с творогом – невероятно красиво и аппетитно. Оригинальная форма этих изделий из теста достаточно проста и демократична. Круглая «лепёшка» из сдобного, пресного, слоёного и даже песочного теста хранит в самом центре (в небольшом, заранее сделанном углублении) вкусную начинку. Конечно, можно добавить в творожную начинку сухофрукты или ягоды, но классическая ватрушка – это всё же та, в центре которой находится сладкий творожок. Как испечь румяные ватрушки, какого размера раскатать лепёшку-основу, как подготовить творожную начинку, чтобы она была не слишком сухой и не слишком жидкой, какое тесто предпочесть, как добиться, чтобы ваши ватрушки были румяные и пухленькие, вам помогут узнать те рецепты, что собраны в этом разделе, посвящённом именно ватрушкам творожным.

Дрожжевые ватрушки с творогом по-домашнему

Дрожжевые ватрушки с творогом по-домашнему

мука, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, яйца, творог, сметана, ванилин

Ватрушки с творогом из готового теста

Ватрушки с творогом из готового теста

тесто, творог, сахар, яйца, сахар ванильный

Домашние творожные ватрушки в духовке

Домашние творожные ватрушки в духовке

мука, творог 15-18%, сахар, яйца, разрыхлитель, соль

Домашняя венгерская ватрушка с творогом

Домашняя венгерская ватрушка с творогом

масло сливочное, разрыхлитель, мука, сахар, творог, яйца, сахар ванильный, шоколад темный, молоко сгущенное, сметана

Нежная творожная вартушка в мультиварке

Нежная творожная вартушка в мультиварке

яйца, сметана, мука, сахар, масло сливочное, какао, сода, творог, крахмал/манка

Ленивая творожная ватрушка

Ленивая творожная ватрушка

творог, яйца, яблоки, сахар, мука, сметана, масло растительное, разрыхлитель, соль

Ватрушка «Нежность» с персиками

Ватрушка «Нежность» с персиками

мука, дрожжи свежие, яйца, молоко, сахар, масло растительное, соль, творог 4%, персики консервированные, ванилин

Каталог