мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Чизкейки

Невероятно популярен чизкейк в Америке и в странах Европы. Классический чизкейк – двухслойный пирог, основой которого является довольно толстый корж из песочного теста и нежная сливочно-сырная «начинка». Однако вариантов этого знаменитого десерта довольно много. Основание можно сделать из печенья и сливочного масла. Вместо сыра часто используется творог. Этот пирог можно выпекать (довольно длительное время при невысокой температуре) или же сделать версию без выпечки. Что бы вы ни предпочли, в любом случае получится вкусное и довольно сытное угощение. Разнообразить основной рецепт можно добавлением шоколада, различного варенья, ягод и фруктов. Предлагаемые рецепты расскажут вам обо всех тонкостях приготовления чизкейка. Осталось лишь выбрать подходящий вариант.

Диетический шоколадный чизкейк с творогом

Диетический шоколадный чизкейк с творогом

творог 0%, молоко 1%, какао-порошок, мед, желатин

Простой шоколадный чизкейк без выпечки

Простой шоколадный чизкейк без выпечки

печенье сахарное, масло сливочное, сыр маскарпоне, сливки 33%, шоколад темный, пудра сахарная, какао-порошок, коньяк

Кофейный чизкейк по-домашнему

Кофейный чизкейк по-домашнему

масло сливочное, яйца(желток), мука, сахар, кофе молотый, какао, сыр сливочный, яйца, сметана, ликер сливочный, кофе эспрессо

Творожный чизкейк с черникой на печенье

Творожный чизкейк с черникой на печенье

печенье сахарное, масло сливочное, сметана, творог, черника, сахар, сливки, желатин, сахар ванильный, вода

Домашний чизкейк «Нью-Йорк» в духовке

Домашний чизкейк «Нью-Йорк» в духовке

печенье сахарное, масло сливочное, сахар, сыр филадельфия, сахар коричневый, сметана, яйца, яйца(желток), мука, лимон(цедра), экстракт ванильный, сок лимонный

Яблочный чизкейк с желе

Яблочный чизкейк с желе

масло сливочное, сухарики ванильные, миндаль молотый, сахар, сыр маскарпоне, сливки, желатин, лимон, сок яблочный, сахар ванильный, яблоки, сок лимонный

Чизкейк с белым шоколадом на печенье

Чизкейк с белым шоколадом на печенье

сыр маскарпоне, шоколад белый, печенье, масло сливочное, сахар, яйца

Домашний чизкейк с бананом без выпечки

Домашний чизкейк с бананом без выпечки

печенье, масло сливочное, молоко, творог 9%, сливки 33%, сметана 15%, желатин, банан, мед светлый, лимон(сок), пудра сахарная, сахар ванильный, лимон(цедра)

Лимонный чизкейк на печенье без выпечки

Лимонный чизкейк на печенье без выпечки

сыр филадельфия, сливки 33%, печенье бисквитное, сахар, масло сливочное, вода, желатин, яйца, лайм/лимон, фрукты/ягоды, варенье/джем

Трехслойный чизкейк с шоколадом

Трехслойный чизкейк с шоколадом

печенье шоколадное, масло сливочное, корица молотая, сыр сливочный, шоколад молочный, шоколад темный, шоколад белый, сливки 33-38%, пудра сахарная, молоко, желатин

Простой банановый чизкейк в духовке

Простой банановый чизкейк в духовке

творог 0%, бананы, яйца, мука

Домашний чизкейк с болгарским перцем

Домашний чизкейк с болгарским перцем

перец болгарский красный, сыр сливочный, сыр рикотта, крекер луковый/сырный, сыр твердый, масло сливочное, яйца, яйца(белок), масло оливковое, укус бальзамический, тимьян сушеный, чеснок, перец черный молотый, базилик, мука, соль

Праздничный чизкейк с вишней

Праздничный чизкейк с вишней

мука, творог, масло сливочное, молоко, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, вишня, яйца, сок лимонный, крахмал картофельный, миндаль

Английский чизкейк с кокосовой стружкой

Английский чизкейк с кокосовой стружкой

мука, сахар, масло сливочное, стружка кокосовая, разрыхлитель, сыр филадельфия, сливки 33%, сахар коричневый, шоколад, желатин, стружка шоколадная, клубника, киви

Домашний чизкейк с печеньем в мультиварке

Домашний чизкейк с печеньем в мультиварке

сыр филадельфия, печенье юбилейное, пудра сахарная, сливки 33-35%, масло сливочное, яйца, цедра лимона

Творожный чизкейк-шарлотка

Творожный чизкейк-шарлотка

масло сливочное, яйца, мука, мука кукурузная, сахар, порошок пекарский, соль, творог, пудра сахарная, яблоки, крахмал картофельный, сухари панировочные, сахар ванильный, корица, хлопья овсяные, сахара

Традиционный чизкейк без выпечки

Традиционный чизкейк без выпечки

печенья, масло сливочное, сыр маскарпоне, сливки, сахар, желатин

Бананово-творожная запеканка-чизкейк

Бананово-творожная запеканка-чизкейк

творог, сметана, сахар, бананы, яйца, мука, соль

Каталог