Рецепты хлеба

Хлеб во всех странах мира считается продуктом №1, хотя может называться абсолютно по-разному. Кроме привычных для большинства из нас батонов и буханок он может иметь форму пышного пуриса (в Индии), просяных хлебцев (в Африке), маисово-кукурузного хлеба (в Южной и Северной Америке). Но каким не был бы хлеб по своему внешнему виду, его выпекание основано на двух базовых компонентах: муке и воде. В Европе привыкли печь хлеб из пшеничной и ржаной муки, но для приготовления этого важнейшего продукта можно использовать кукурузную, рисовую, гречневую, ячменную, овсяную муку. Для придания ему особого привкуса и аромата в него добавляют сыр, орехи, изюм, чернослив, душистые травы. Поэкспериментировать с приготовлением хлеба можно даже в обычной кухонной духовке. Обо всех этих тонкостях выпекания хлеба более подробно можно узнать из этой рубрики нашего кулинарного сайта, в которую мо постарались поместить все наиболее распространенные рецепты выпекания хлеба.

Быстрая лепешка с сарделькой и сыром

Быстрая лепешка с сарделькой и сыром

Ингредиенты
36
0
Ингредиенты
    лук зеленый
    мука
    сардельки
    сметана
    соль
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Ленивые сырные лепешки с зеленью

Ленивые сырные лепешки с зеленью

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
    масло растительное
    мука
    пекарский порошок
    перец черный молотый
    сметана
    соль
    сыр твердый
    творог
    укроп
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Быстрые лепешки из сыра с начинкой

Быстрые лепешки из сыра с начинкой

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
    ветчина
    кефир
    мука
    перец черный молотый
    сахар
    сметана
    сода
    соль
    сыр твердый
    творог
    укроп
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Лахмаджун с говяжьим фаршем и овощами

Лахмаджун с говяжьим фаршем и овощами

16 ингредиентов
12
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    250 г
  • дрожжи
    9 г
  • вода
    160 мл
  • соль
    1/2 ч.л.
  • сахар
    1/2 ч.л.

для начинки

  • говяжий фарш
    125 г
  • бульон
    3 ст.л.
  • помидоры
    1 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • лук репчатый
    2 головки
  • чеснок
    2 зубчика
  • петрушка
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • тмин
    по вкусу
  • орегано
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Хачапури «Проще не бывает» с творогом

Хачапури «Проще не бывает» с творогом

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
    кефир
    мука
    сахар
    сода
    соль
    сыр твердый
    творог
    уксус
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
10
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    1 кг
  • молоко
    700 мл
  • масло сливочное
    150 г
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    1 ст.л.
  • дрожжи
    11 г

для начинки:

  • сыр сулугуни
    700 г
  • яйца
    1 шт.
  • сметана
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Быстрые хачапури с творогом и сыром

Быстрые хачапури с творогом и сыром

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
    кефир
    масло сливочное
    мука
    перец черный молотый
    сода
    соль
    сыр твердый
    творог
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Домашние венские багеты

Домашние венские багеты

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
    вода
    дрожжи сухие
    маргарин
    масло сливочное
    молоко
    мука
    соль
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Фокачча с сыром, чесноком и помидорами

Фокачча с сыром, чесноком и помидорами

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    базилик
    масло оливковое
    петрушка
    помидоры
    сыр твердый
    тесто слоеное
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Итальянская картофельная фокачча

Итальянская картофельная фокачча

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    вода
    дрожжи сухие
    картофель
    масло оливковое
    мука
    сахар
    соль
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
    вода
    дрожжи сухие
    масло сливочное
    молоко
    мука
    сахар
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
6
0
Ингредиенты
    кефир
    мука
    сметана
    сода
    соль
    сыр твердый
    творог
    укроп
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
6
0
Ингредиенты
    батон
    зелень
    масло сливочное
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
  • картофель
    5 шт.
  • яйца
    4 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • сметана
    125 мл
  • сыр фета
    100 г
  • сыр эдам
    30 г
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • соль
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    1/4 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Норвежские лепешки из картофеля

Норвежские лепешки из картофеля

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    картофель
    мука
    соль
Перейти на страницу рецепта
«Ленивые» сырные хачапури

«Ленивые» сырные хачапури

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    масло растительное
    мука
    перец черный молотый
    сметана
    соль
    сыр твердый
    укроп
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Хачапури с сыром и зеленью по-грузински
5
0
Ингредиенты
    масло растительное
    мука
    сметана
    сыр твердый
    укроп
    яйца
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
  • говяжий фарш
    400 г
  • помидоры
    300 г
  • сыр гауда
    100 г
  • тортильи
    6 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло кукурузное
    30 мл
  • петрушка рубленая
    30 г
  • зира молотая
    1/2 ч.л.
  • соль морская
    1/2 ч.л.
  • перец черный молотый
    1/4 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог