Рецепты кексов

Кексом (фруктовым пирогом) называют разновидность сладкой выпечки, занимающей нишу между булочкой и сладким пирожным. В большинство кексов принято добавлять джем, орехи, изюм, повидло. Готовят их, как правило, из бисквитного (реже – дрожжевого теста). По своим размерам и форме они могут быть совершенно разными: от небольших круглых пирожных до большого размера прямоугольных куличей. В кухнях многих народов мира кексы являются праздничной выпечкой (рождественской или свадебной), в них встречаются шоколадный, творожный и даже кекс быстрого приготовления на кефире. Но самым известным видом кекса во всем мире является ромовая баба, которую пекут из выдержанных на протяжении трех месяцев в ромовом сиропе фруктов, изюма и орехов. В этом разделе нашего кулинарного сайта мы постарались собрать самые известные и проверенные не одним поколением хозяек во многих странах мира рецепты приготовления вкусных кексов.

Творожная запеканка-суфле под шоколадной глазурью

Творожная запеканка-суфле под шоколадной глазурью

творог, сметана 10%, яйца, крахмал, сахар, ванилин, лимонный сок, масло сливочное, молоко, какао-порошок

Творожно-морковная запеканка на завтрак

Творожно-морковная запеканка на завтрак

творог, кунжут/орехи, яйца, морковь, масло растительное, соль

Кекс с отрубями в микроволновке за несколько минут

Кекс с отрубями в микроволновке за несколько минут

молоко, пшеничные отруби, молоко сухое обезжиренное, разрыхлитель, какао-порошок, яйца, заменитель сахара, ванилин

Протеиновый шоколадно-банановый хлеб

    Протеиновый шоколадно-банановый хлеб

    бананы, протеин сывороточный, яйца, мед, мука овсяная, корица молотая, разрыхлитель, ванилин, сода, заменитель сахара, мускатный орех, шоколад черный горький, масло кокосовое

    Шоколадно-протеиновый кекс с черешней

      Шоколадно-протеиновый кекс с черешней

      творог обезжиренный, черешня, яичный белок, какао-порошок, протеин шоколадный, разрыхлитель, заменитель сахара

      Воздушный персиковый кекс

      Воздушный персиковый кекс

      персики, масло сливочное, яйца, мука, сахар, сахарная пудра, сметана, сливки жирные, сок апельсиновый, ванильный экстракт, сода, соль

      Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут

      Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут

      овсяные хлопья, кофе черный, молоко 1%, яичный белок, какао, сахар

      Нежные лимонные кексы с творогом

      Нежные лимонные кексы с творогом

      творог, мука, сахар, масло сливочное, яйца, лимон(цедра), разрыхлитель

      Домашние маффины с черникой

      Домашние маффины с черникой

      мука, сахар, черника, молоко, масло сливочное, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель, соль

      Сливочные кексы с молочным шоколадом

      Сливочные кексы с молочным шоколадом

      сахар, мука, сливки 35%, яйца, сахар ванильный, шоколад молочный, масло сливочное, какао-порошок

      Куриные маффины с сыром и зеленью

      Куриные маффины с сыром и зеленью

      куриная грудка, яйца, сыр твердый, молоко, мука, соус Ранч, зелень

      Шоколадные маффины-ватрушки с творогом

      Шоколадные маффины-ватрушки с творогом

      мука, кефир, масло сливочное, шоколад черный горький, сахар, яйца, яичный белок, какао-порошок, разрыхлитель, сода, творог, яичный желток

      Шоколадные влажные кексы с жидкой начинкой

      Шоколадные влажные кексы с жидкой начинкой

      шоколад черный горький 70%, масло сливочное, мука, сахар, яичный желток, яйца, соль

      Творожные мини-запеканки с овощами в духовке

      Творожные мини-запеканки с овощами в духовке

      творог 2%, сыр твердый, зелень, яйца, перец сладкий болгарский, помидоры

      Кексики с ветчиной и сыром на закуску

      Кексики с ветчиной и сыром на закуску

      мука, сметана, сыр твердый, ветчина, масло оливковое, яйца, разрыхлитель, перец черный молотый, зелень, соль

      Манные кексы на кефире с шоколадом

      Манные кексы на кефире с шоколадом

      маргарин, шоколад черный горький, мука, манная крупа, кефир, сахар, сода/уксус, кокосовая стружка

      Кофейные кексы с вишневой начинкой

      Кофейные кексы с вишневой начинкой

      мука, сахар, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, кофе растворимый, вишня

      Домашний шоколадно-банановый кекс

      Домашний шоколадно-банановый кекс

      мука, сахар, масло сливочное, шоколад, какао-порошок, бананы, яйца, сода

      Вход
      *
      *
      Восстановление пароля
      На указанный вами адрес электронной
      почты будет выслана инструкция
      по восстановлению пароля.
      КатегорииСмотреть все >
      Каталог