мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Кекс на кефире

Самый «быстрый» десерт к чаю – это, пожалуй, кекс на кефире. Это вкусное, нежнейшее кондитерское изделие не требует наличия в доме каких-то изысканных составляющих. Кекс, одним из компонентов которого является кефир, может стать отличным поводом, чтобы посидеть вечерком за чашечкой чая с заглянувшей в гости подружкой или приятно разнообразит детский завтрак. Времени на его приготовление потребуется совсем немного, а результат порадует домочадцев.

Чтобы сделать один большой кекс на всю семью или несколько мини-кексиков с разными наполнителями, которые понравятся вашим детям, кроме кефира потребуется ещё некоторое количество масла, сахара, яиц. Самое главное – выбрать начинку, которая понравится всем. Это могут быть разноцветные цукаты, курага или орехи, варенье или шоколад. Но и классический кекс с изюмом будет востребован не меньше своих изысканных «собратьев».

Манные кексы на кефире с шоколадом

Манные кексы на кефире с шоколадом

маргарин 125 г, шоколад темный 100 г, мука 1,5 стакана, крупа манная 1 стакан, кефир 1 стакан, сахар 1 стакан, сода/уксус 1 ч.л., стружка кокосовая.

Нищий кекс на кефире

Нищий кекс на кефире

кефир 500 мл, мука 3 стакана, сахар 2 стакана, масло растительное 1/2 стакана, сода 1/2 ч.л..

Простые кексики на кефире

Простые кексики на кефире

яйца 2 шт., мука 2,5 стакана, кефир 1 стакан, сахар 1/4 стакана, разрыхлитель 1/2 ч.л..

Маффины «Чудо-ягода» со смородиной

Маффины «Чудо-ягода» со смородиной

смородина красная 200 г, сахар 200 г, кефир 150 мл, масло сливочное 125 г, яйца 2 шт., мука 1,5 стакана, сода 1/2 ч.л..

Быстрый «Кекс–красавец» на кефире

Быстрый «Кекс–красавец» на кефире

масло растительное 100 г, сахар 100 г, кефир 100 г, яйца 1 шт., мука 1 стакан, разрыхлитель 1/2 ч.л., ванилин 1 щепотка.

Кексы «150» с изюмом

Кексы «150» с изюмом

крупа манная 150 г, сахар 150 г, кефир 150 мл, мука 150 г, изюм 150 г, масло растительное 50 мл, сода 1 ч.л..

Быстрый кекс «Гости на пороге»

Быстрый кекс «Гости на пороге»

яйца 2 шт., мука 1,5 стакана, сахар 1 стакан, майонез 1/2 стакана, кефир 1/2 стакана, сода 1 ч.л., ванилин.

Кекс на кефире «Любимый»

Кекс на кефире «Любимый»

маргарин 200 г, яйа 2 шт., мука 3 стакана, сахар 1 стакан, кефир 1 стакан, разрыхлитель 1 ч.л., сахар ванильный 1 упаковка, цедра лимона, курага, цукаты, орехи, изюм.

Маффины на кефире с бананово-яблочной начинкой

Маффины на кефире с бананово-яблочной начинкой

масло сливочное 150 г, яблоки 2 шт., яйца 2 шт., мука 2 стакана, сахар 1,2 стакана, пюре из бананов 1 стакан, кефир 1/4 стакана, сахар ванильный 1 ч.л., разрыхлитель 1 ч.л., соль 1 ч.л., корица молотая 1/2 ч.л., орех мускатный 1/2 ч.л..

Легкий торт на кефире со сметанным кремом

Легкий торт на кефире со сметанным кремом

для коржей: яйца 3 шт., мука 2 стакана, кефир 1 стакан, сахар 1 стакан, сода 1/2 ч.л., уксус, для крема: сметана 500 г, сахар 100 г.

Изумительные кексики из манной крупы

Изумительные кексики из манной крупы

яйца 1 шт., кефир 1 стакан, сахар 1 стакан, мука 1 стакан, сода 1/2 ч.л..

Простой кекс на кефире и маргарине

Простой кекс на кефире и маргарине

маргарин 125 г, яйца 2 шт., кефир 1 стакан, сахар 3/4 стакана, сода 1/3 ч.л., соль 1 щепотка, ванилин, мука.

Кекс с орешками на кефире

Кекс с орешками на кефире

мука 2 стакана, кефир 1 стакан, сахар 1 стакан, яйца 2 шт., масло растительное 2/3 стакана, орехи 2/3 стакана, разрыхлитель 1,5 ч.л.,, для штрейзеля: масло сливочное 50 г, сахар 2 ст.л., какао 2 ст.л., мука 1/2 стакана.

Каталог