Маффины

Маффинами в англоязычных странах называют порционные кексы маленьких размеров. Условно их можно разделить на две категории – сладкие и несладкие. Такие изделия довольно просты в приготовлении и не требуют каких-то специальных ингредиентов. Первый вид маффинов, как правило, снабжают ягодной или кремовой начинкой. Чтобы такая начинка оказалась внутри кекса, формочку для выпекания заполняют тестом лишь до половины, дальше выкладывают подготовленную начинку, а затем – остальное тесто. Некоторые рецепты теста для маффинов содержат в качестве ингредиентов цукаты или кусочки шоколада. Для несладких в качестве начинки можно использовать различные продукты, подходящие по вкусу: овощи, сыр, ветчину и копченую рыбу. И первый, и второй вид изделий можно кушать на завтра, подавать к столу на обед и использовать, как легкий ужин. Более подробно о тонкостях и рецептах приготовления сладких маффинов можно узнать из этого раздела на нашем сайте.

Кекс с отрубями в микроволновке за несколько минут

Кекс с отрубями в микроволновке за несколько минут

молоко, пшеничные отруби, молоко сухое обезжиренное, разрыхлитель, какао-порошок, яйца, заменитель сахара, ванилин

Домашние маффины с черникой

Домашние маффины с черникой

мука, сахар, черника, молоко, масло сливочное, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель, соль

Куриные маффины с сыром и зеленью

Куриные маффины с сыром и зеленью

куриная грудка, яйца, сыр твердый, молоко, мука, соус Ранч, зелень

Шоколадные маффины-ватрушки с творогом

Шоколадные маффины-ватрушки с творогом

мука, кефир, масло сливочное, шоколад черный горький, сахар, яйца, яичный белок, какао-порошок, разрыхлитель, сода, творог, яичный желток

Быстрые шоколадные маффины на сметане

Быстрые шоколадные маффины на сметане

яйца, мука, сметана, сахар, капли шоколадные, масло сливочное, какао-порошок, ваниль, пекарский порошок, соль

Простые творожные маффины в духовке

Простые творожные маффины в духовке

творог, сахар, мука, масло сливочное, яйца, разрыхлитель

Банановые маффины на кефире без яиц

Банановые маффины на кефире без яиц

мука, кефир, разрыхлитель, бананы, изюм

Быстрые маффины с черной смородиной

Быстрые маффины с черной смородиной

мука, смородина, молоко, сахар, яйца, масло растительное, разрыхлитель, соль

Ягодные кексики с белым шоколадом

Ягодные кексики с белым шоколадом

ягоды, мука, молоко, шоколад белый, сахар, масло растительное, яйца, разрыхлитель, лимонный сок, соль

Маффины «Чудо-ягода» со смородиной

Маффины «Чудо-ягода» со смородиной

смородина красная, сахар, кефир, масло сливочное, яйца, мука, сода

Домашние ванильные маффины с начинкой

Домашние ванильные маффины с начинкой

мука, сахар, масло сливочное, молоко, яйца, разрыхлитель, ванилин, соль

Домашние овсяные маффины с изюмом

Домашние овсяные маффины с изюмом

молоко обезжиренное, мука, овсяные хлопья, яйца, изюм, сахар коричневый, масло оливковое, разрыхлитель, соль, корица

Простые маффины без молока и яиц

Простые маффины без молока и яиц

мука, вода, сахар, масло растительное, какао, разрыхлитель

Грушевые маффины на ряженке

Грушевые маффины на ряженке

мука, ряженка, масло сливочное, яйца, груши, сахар, какао, разрыхлитель, молоко сгущенное вареное

Маффины куриные с сыром

Маффины куриные с сыром

куриная грудка, яйца, сыр твердый, молоко, мука, соус ранч, зелень, соус сальса

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог