Макаруны

Миндальные круглые печеньица, сделанные по особому рецепту, носят необычное имя – макаруны. Довольно трудоёмкий и длительный процесс изготовления этого французского лакомства, возможно, покажется вам несколько сложным. Но, поверьте, эти дивные, тающие во рту воздушно-сладкие кружочки стоят того, чтобы потратить некоторое время на их изготовление. Надо же иногда устраивать себе и своим домочадцам праздник! Почему бы, в этом случае, не побаловать и их, и себя великолепной новинкой? Пошаговая инструкция, подробное описание каждого этапа помогут вам сделать макаруны именно такими, какими они были некогда изобретены во Франции. Соблюдение несложных правил обязательно приведёт к великолепному результату.

Шоколадные макаруны по-домашнему

Шоколадные макаруны по-домашнему

сахар, миндаль, яйца(белок), пищевой краситель розовый, шоколад темный, сливки 26%

Шоколадные макаруны с шоколадным кремом

Шоколадные макаруны с шоколадным кремом

мука миндальная, пудра сахарная, какао, яйца(белок), сахар, вода, белок яичный сухой, шоколад темный, сливки 33%, масло сливочное

Макаруны «Клубничный дайкири» с миндалем

Макаруны «Клубничный дайкири» с миндалем

сахар, миндаль, яйца(белок), краситель пищевой розовый, масло сливочное, клубника, пудра сахарная, лайм

Печенье «Кокосовые макаруны»

Печенье «Кокосовые макаруны»

яйца(белок), хлопья кокосовые, сахар, мука, ванилин, соль

Миндальные макаруны с шоколадной начинкой

Миндальные макаруны с шоколадной начинкой

пудра сахарная, миндаль молотый, яйца(белок), какао, соль, шоколад, масло сливочное, сливки

Классические черничные макаруны

Классические черничные макаруны

мука миндальная, пудра сахарная, сахар, вода минеральная без газа, яйца(белок), краситель пищевой, шоколад белый, черника, масло сливочное

Французское печенье «Макарун» с миндалем

Французское печенье «Макарун» с миндалем

пудра сахарная, миндаль молотый, сахар, яйца(белок), сок лимонный, краска пищевая, соль, масло сливочное, молоко сгущенное вареное

Макаруны с шоколадной пастой

Макаруны с шоколадной пастой

сахарной пудры, миндаля, сахара, яйца, семян ванили, шоколадная паста

Лимонное печенье «Macarons»

Лимонное печенье «Macarons»

сахара, миндаля, яйца, желтый пищевой краситель, сливочного масла, лимон

Каталог