Рецепты пирогов

Кулинарные изделия из различных видов теста с начинкой, которые принято доводить до готовности в духовом шкафу, называют пирогами. Без пирогов на Руси трудно представить многие обряды, в том числе свадьбу, новогодние празднования и поминки – для каждого из таких случаев готовился особый пирог. Для приготовления пирогов можно использовать и бисквитное тесто, и тесто дрожжевое, и слоеное, и песочное, и даже заварное. В зависимости от своего внешнего вида пироги делятся на изделия закрытые и открытые. В закрытых пирогах начинка помещена между двумя коржами, а в открытом выложена поверх коржа. Из рецептов, помещенных в этой рубрике нашего сайта, можно узнать много интересного о технологии выпекания пирогов, о приготовлении начинок к ним, а также здесь описаны процедуры приготовления разнообразных видов пирогов, в том числе кулебяк, курников и расстегаев.

Манные кексы на кефире к чаю

Манные кексы на кефире к чаю

7 ингредиентов
19
0
Ингредиенты
  • манная крупа
    1 стакан
  • кефир
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • яйца
    1 шт.
  • сода
    1/2 ч.л.
  • уксус
Перейти на страницу рецепта
15
0
Ингредиенты
    капуста
    кефир
    масло сливочное
    мука
    сода
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
13
0
Ингредиенты
    вишня
    молоко
    мука
    сахар
    соль
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Двухцветный манник на кефире

Двухцветный манник на кефире

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
    кефир
    манная крупа
    маргарин
    масло сливочное
    мука
    сахар
    сода
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
11
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    250 г
  • маргарин
    125 г
  • яйца куриные
    1 шт.
  • вода
    3 ст.л.
  • соль
    1/3 ч.л.

для начинки:

  • куриное филе
    330 г
  • шампиньоны
    250 г
  • лук репчатый
    180 г
  • помидоры черри
    14 шт.
  • перец черный молотый
  • соль

для заливки:

  • сливки
    300 мл
  • сыр твердый
    150 г
Перейти на страницу рецепта
11
0
Ингредиенты
    йогурт
    кефир
    лук зеленый
    масло сливочное
    мука
    перец черный молотый
    разрыхлитель
    сахар
    сметана
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
9
0
Ингредиенты
    ванилин
    груши
    масло сливочное
    мука
    разрыхлитель
    сахар
    яблоки
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Самый быстрый банановый пирог

Самый быстрый банановый пирог

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
    бананы
    масло сливочное
    мука
    сахар
    сметана
    яйца
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
  • тесто слоеное бездрожжевое
    1 упаковка
  • грибы
    300 г
  • сливки
    150 мл
  • сыр
    100 г
  • картофель
    4 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • зелень свежая
    1 пучок
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
8
0
Ингредиенты
  • мука
    200 г
  • масло сливочное
    100 г
  • бананы
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    1 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.

для заливки:

  • сметана
    200 г
  • сахар
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    300 г
  • масло сливочное
    200 г
  • сахар
    150 г
  • какао
    1 ч.л.

начинка:

  • творог
    300 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    3-4 ст.л.
  • сметана
    2 ст.л.
  • манная крупа
    1 ст.л.
  • чернослив
    1 горсть
  • сода
    1/2 ч.л.
  • шоколад
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    200 г
  • масло сливочное
    150 г
  • сахар
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.

для начинки:

  • творог
    500 г
  • ягоды
    200-300 г
  • сметана
    100 г
  • сахар
    100 г
  • яйца
    2 шт.
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
  • мука
    2 стакана
  • яйца
    3 шт.
  • масло сливочное
    50 г
  • вода
    50 мл
  • сахар
    2 ст.л.
  • сухари панировочные
    2 ст.л.
  • сахар ванильный
    1 пакетик
  • соль
    1/2 ч.л.
  • сахарная пудра
  • корица молотая

для начинки:

  • вишня замороженная
    500 г
  • сахар
    3 ст.л.
  • мука
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
    дрожжи
    маргарин
    масло сливочное
    молоко
    мука
    перец сладкий болгарский
    помидоры
    сахар
    семга
    соль
    сыр моцарелла
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Ароматный пирог с сыром и луком

Ароматный пирог с сыром и луком

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    зелень
    лук репчатый
    маргарин
    мука
    сметана
    сода
    сырок плавленый
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Сладкий творожный пирог с какао
7
0
Ингредиенты
    какао
    картофельный крахмал
    кефир 2.5%
    масло растительное
    мука
    разрыхлитель
    сахар
    сахар ванильный
    творог
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
    корица молотая
    мука
    сахар
    сахар ванильный
    сметана
    сода
    яблоки
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
    кефир 3.2%
    лаваш армянский
    лаваш тонкий
    соль
    сыр сулугуни
    творог обезжиренный
    укроп
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог