Рецепты пирогов с мясом

Пироги с мясной начинкой могут превратить самый обыкновенный обед в праздничное застолье, если их правильно приготовить. Особой премудрости здесь не понадобится – тесто для мясных пирогов подойдет любое: и дрожжевое, и песочное, и слоеное. Для начинки можно использовать различные виды мяса: говядину, свинину, баранину, курицу, его надо лишь нарезать на маленькие кусочки или измельчить при помощи мясорубки. Чтобы мясная начинка была аппетитной и сочной, к ней добавляют грибы, овощи, яйца, рис, майонез, сметану и различные виды соусов. Для некоторых рецептов приготовления мясных пирогов мясо предварительно маринуют в смеси уксуса и пряных трав либо в вине. Более подробно обо всех тонкостях приготовления этого вкуснейшего блюда можно узнать из данной рубрики на нашем сайте, в которой мы постарались собрать все старинные и новые рецепты приготовления мясных пирогов.

5
0
Ингредиенты
    кетчуп
    лаваш армянский
    лаваш тонкий
    майонез
    мясной фарш
    сметана
    соль
    специи
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Пирог «Соты» с квашеной капустой и фаршем

Пирог «Соты» с квашеной капустой и фаршем

16 ингредиентов
3
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    800 г
  • вода
    300 мл
  • яйца
    3 шт.
  • майонез
    3 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сахар
    1.5 ст.л.
  • сода
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • дрожжи сухие
    7 г

для начинки:

  • капуста квашеная
    400 г
  • мясной фарш
    250 г
  • морковь
    2 шт.
  • лук
    1 шт.
  • масло растительное
    4-5 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Мясной пирог-рулет из лаваша

Мясной пирог-рулет из лаваша

10 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • говяжий фарш
    300 г
  • сметана
    250 г
  • лук репчатый
    150 г
  • сыр
    100 г
  • яйца
    3 шт.
  • лаваш тонкий
    2 шт.
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
  • тесто слоеное бездрожжевое
    400 г
  • шампиньоны
    250 г
  • свиной фарш
    150-200 г
  • сыр мягкий
    50 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
  • мука
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    зелень
    кетчуп
    лаваш армянский
    лаваш тонкий
    лук репчатый
    майонез
    мясной фарш
    яйца
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    кефир
    масло сливочное
    молоко сухое
    мука
    мясной фарш
    разрыхлитель
    сахар
    сметана
    сода
    соль
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    лук репчатый
    маргарин
    мука
    мясной фарш
    сметана
    сода
    сыр твердый
    уксус яблочный
    яйца
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    картофель
    лук репчатый
    масло сливочное
    мука
    мясной фарш
    соль
    специи
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    блины
    грибы
    дрожжи сухие
    куриная печень
    лук зеленый
    лук репчатый
    масло растительное
    масло сливочное
    молоко
    мука
    перец черный молотый
    петрушка
    рис длиннозерный
    сахар
    свиной фарш
    соль
    укроп
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    баранина
    бульон
    говядина
    картофель
    кефир
    лук репчатый
    мука
    сахар
    сода
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    куриное филе
    лук репчатый
    масло растительное
    мука
    перец черный молотый
    сливки
    соль
    сыр твердый
    творог
    тимьян
    цукини
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    вода
    говяжий фарш
    дрожжи свежие
    лук репчатый
    масло оливковое
    молоко
    мука
    помидоры
    сахар
    соль
    сыр моцарелла
    сыр твердый
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    базилик
    вода
    лук репчатый
    маргарин
    масло оливковое
    мука
    мясной фарш
    оливки черные
    перец черный молотый
    помидоры
    сливки
    соль
    сыр твердый
    томатная паста
    чеснок
    шампиньоны
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    грибы
    масло растительное
    перец черный молотый
    печеночный паштет
    соль морская
    тесто слоеное
    филе говядины
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Пирог разборный с мясным фаршем

Пирог разборный с мясным фаршем

10 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • мясной фарш
    800 г
  • масло сливочное
    60 г
  • мука
    3 стакана
  • вода
    1 стакан
  • яйца
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • сахар
    1 ст.л.
  • дрожжи сухие
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • зелень
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    кефир
    лук репчатый
    мука
    мясной фарш
    перец черный молотый
    сода
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    брынза
    зелень
    лук репчатый
    мясной фарш
    сыр твердый
    тесто слоеное
    яйца
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    картофель
    лук репчатый
    масло сливочное
    мука
    мясной фарш
    паприка молотая
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    помидоры
    соль
    сыр твердый
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог