Пирог без дрожжей
Куриный пирог с овощной смесью в духовке
бульон куриный 500 мл, грудка куриная 450 г, смесь овощная 350 г,
Бюджетный рыбный пирог на кефире
яйца 1 шт., кефир 1 стакан, мука 1 стакан, сода 1/2 ч.л., для начинки: консервы рыбные 1 банка, сыр твердый 50 г, яйца 2 шт., зелень.
Нереально вкусный пирог из тыквы
тыква 300 г, сахар 150 г, масло сливочное 100 г, яйца 3 шт., лимон 1 шт., мука 1 стакан, сода 1 ч.л..
Домашний черничный пирог со сметанной заливкой
мука 300-350 г, черника 200 г, сахар 150 г, масло сливочное/маргарин 100 г, сахар ванильный 12 г, яйца 2 шт., крахмал 1 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., для заливки: сметана 15-20% 200 мл, сахар 150 г, сахар ванильный 12 г.
Пирог с куриным филе и шампиньонами в духовке
шампиньоны 200 г, молоко 0% 150 г, филе куриное 140 г, мука 50 г, яйца 2 шт., лук репчатый 1 головка, разрыхлитель 1/2 ч.л., специи, соль.
Заливной пирог с куриным филе в мультиварке
филе куриное 350 г, шампиньоны 250 г, морковь 2 шт., лук репчатый 3 головки, перец черный молотый, масло растительное, соль, для теста: яйца 3 шт., молоко 1/2 стакана, сметана 3,5 ст.л., мука, соль.
Простой заливной пирог с яйцом и луком
сметана 300 г, мука 280-300 г, масло сливочное 150 г, яйца 6 шт., разрыхлитель 1,5 ч.л., сахар 1/2 ч.л., соль 1/2 ч.л., лук зеленый 1 пучок.
Вкусный пирог с куриной грудкой и шампиньонами
грудка куриная 400 г, тесто слоеное 300 г, сыр твердый 300 г, сливки 200 мл, шампиньоны консервированные 1 банка, яйца 3 шт., лук репчатый 2-3 головки, перец черный молотый, зелень, соль.
Пирог с сыром, творогом и копченой колбасой
для теста: мука 320 г, сметана 150 г, масло сливочное 60 г, яйца 1 шт., сахар 1/2 ч.л., соль 2/3 ч.л., сода 1/4 ч.л., для начинки: колбаса копченая 200 г, сыр твердый 200 г, творог 200 г, чеснок 1 зубчик, соль 1/4 ч.л., зелень.
Пирог «Курино-грибной жульен» в духовке
для теста: масло сливочное 120 г, сыр твердый 50 г, яйца 1 шт., мука 1 стакан, соль 1 щепотка, для начинки: грибы 500 г, сыр твердый 150 г, сметана 150 г, сливки 150 г, грудка куриная 1 шт., мука/крахмал 1 ст.л., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, зелень, соль.
Простой яблочный пирог по-домашнему
мука 300 г, масло сливочное 200 г, сметана 200 г, сахар 200 г, яблоки 2-3 шт., яйца 2 шт., разрыхлитель 1,5 ч.л., ванилин 1,5 ч.л., для заливки: сметана 100 г, сахар 100 г, яйца 1 шт..
Медовый пирог с манкой на кефире
яйца 3 шт., крупа манная 1 стакан, сахар 1 стакан, кефир 1 стакан, мука 1 стакан, мед 1 ст.л., корица 1 ч.л., сода 1/2 ч.л., соль 1 щепотка.
Пирог «Четыре сыра» в духовке
для теста: мука 250 г, масло сливочное 125 г, вода 100-110 мл, яйца(желток) 1 шт., соль 1 ч.л., для начинки: сливки жирные 250 мл, сыр с плесенью 80 г, сыр олтермани 80 г, сыр моцарелла 80 г, сыр твердый 80 г, яйца 3 шт., яйца(желток) 1 шт., перец черный молотый, тмин/кунжут, паприка, травы.
Заливной пирог с капустной начинкой на майонезе
кефир/сметана 250 г, майонез 250 г, яйца 3 шт., мука 1 стакан, соль 1/4 ч.л., сода 1 щепотка, для начинки: капуста.
Пирог с фрикадельками и сыром в духовке
фарш мясной 250-300 г, сыр твердый 100 г, яйца 2-3 шт., сметана/кефир 1,5 стакана, мука 1 стакан, молоко сухое 1 ст.л., масло сливочное 1 ч.л., разрыхлитель 1 ч.л., соль 1/2 ч.л., сахар 1 щепотка, сода 1 щепотка.
Пирог «Лотарингия» с беконом
мука 1 стакан, вода холодная 1/3 стакана, соль 1/4 ч.л., для начинки: бекон 8 ломтиков, яйца 4 шт., сливки взбитые 2 стакана, сыр твердый 1 стакан, лук репчатый 1/3 стакана, перец черный молотый 1/4 ч.л., соль 1/4 ч.л., перец красный молотый 1/8 ч.л..