Пироги с грибами

Одной из самых популярных начинок для пирогов из различных видов теста являются грибы. Особенно вкусными такие пироги получаются при использовании лесных грибов (белых, опят, подберезовиков маслят, подосиновиков, лисичек), как свежих, так и сушеных, но и с шампиньонами и вешенками, выращенными в промышленных условиях, они не менее аппетитны. Как показала практика, лучше всего грибная начинка сочетается с дрожжевым тестом. Но вполне сгодится и тесто рубленное. Другие тонкости приготовления пирогов с грибной начинкой можно узнать в этой рубрике нашего сайта, куда мы постарались поместить все самые традиционные и проверенные временем рецепты приготовления этого исконного русского изделия. Надеемся, что многие из предложенных рекомендаций подойдут и современным хозяюшкам, решивших удивить своих родных и знакомых вкусным и аппетитным пирогом с грибами.

Домашняя кулебяка со сложной начинкой

Домашняя кулебяка со сложной начинкой

блины, яйца, лук репчатый, масло растительное, рис длиннозерный, печень куриная, перец черный молотый, соль, грибы, фарш свиной, петрушка, укроп, лук зеленый, мука, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, яйца(желток), сахар

Вкусный пирог с куриной грудкой и шампиньонами

Вкусный пирог с куриной грудкой и шампиньонами

грудка куриная, тесто слоеное, сыр твердый, сливки, шампиньоны консервированные, яйца, лук репчатый, перец черный молотый, зелень, соль

Пирог «Курино-грибной жульен» в духовке

Пирог «Курино-грибной жульен» в духовке

масло сливочное, сыр твердый, яйца, мука, соль, грибы, сметана, сливки, грудка куриная, мука/крахмал, лук репчатый, перец черный молотый, зелень

Грибной пирог-жульен

Грибной пирог-жульен

сметана, грибы, мука, яйца, лук репчатый, маргарин, масло растительное, соль

Пирог с картошкой и грибами по-домашнему

Пирог с картошкой и грибами по-домашнему

мука, маргарин, яйца, соль, сметана, грибы, молоко, картофель, лук репчатый, перец черный молотый

Пирог «Очень грибной» в духовке

Пирог «Очень грибной» в духовке

мука, масло сливочное, вода, соль, грибы, молоко, сливки, сыр твердый, яйца, лук зеленый, масло растительное, тимьян, перец черный молотый, орех мускатный

Лоранский французский пирог

Лоранский французский пирог

мука, масло сливочное, яйца, вода, соль, филе куриное, шампиньоны, лук репчатый, орех мускатный молотый, перец черный молотый, сливки 20%, сыр твердый

Слоеный пирог с грибами и мясом

Слоеный пирог с грибами и мясом

тесто слоеное дрожжевое, фарш мясной, лук репчатый, соус соевый, шампиньоны, сливки

Сырный пирог с курицей и грибами

Сырный пирог с курицей и грибами

мука, сыр творожный, вода, соль, филе куриное, грибы, сыр твердый, масло сливочное, яйца(желток), лук репчатый, молоко, кунжут, орех мускатный молотый, перец черный молотый

Горячий пирог «Наполеон» с картофельно-грибным кремом

Горячий пирог «Наполеон» с картофельно-грибным кремом

тесто слоеное бездрожжевое, грибы, сливки, сыр твердый, картофель, масло растительное, лук репчатый, перец черный молотый, зелень, соль

Заливной пирог с грибами на кефире

Заливной пирог с грибами на кефире

кефир, мука, масло сливочное, яйца, сахар, разрыхлитель, соль, грибы, кабачок, сливки, морковь, специи

Пирог на кефире с жареными грибами

Пирог на кефире с жареными грибами

кефир, мука, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, соль, грибы

Киш Лорен из слоеного теста с грибами и сыром

Киш Лорен из слоеного теста с грибами и сыром

сыр твердый, тесто слоеное, сливки, яйца, лук репчатый, перец черный молотый, масло сливочное, соль морская, лук зеленый, грибы

Пирог с мясным фаршем по-гречески

Пирог с мясным фаршем по-гречески

маргарин, яйцо, мука, масло оливковое, вода, фарш мясной, сыр твердый, оливки черные, шампиньоны, помидор, сливки, яйца, лук репчатый, чеснок, паста томатная, перец черный молотый, базилик, соль

Домашний пирог «Курино-грибной жульен»

Домашний пирог «Курино-грибной жульен»

масло сливочное, сыр твердый, яйца, мука, соль, грибы, сметана, сливки, грудка куриная, лук репчатый, перец черный молотый, зелень

Кубете с белыми грибами

Кубете с белыми грибами

тесто слоеное бездрожжевое, филе куриное, грибы белые, специи, лук репчатый, яйца, зелень

Говядина в слоеном тесте с грибами и паштетом

Говядина в слоеном тесте с грибами и паштетом

филе говядины, печеночного паштета, свежих грибов, слоеного теста, яйцо, растительное масло, черный перец, морская соль

Кубете с курицей и грибами

Кубете с курицей и грибами

бездрожжевого слоеного теста, белых грибов, куриного филе, специй, картофеля, репчатого лука, яйца, зелени, растительное масло, черный молотый перец, соль

Вход
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог