Штрудель

Штрудель – пирог из тонко раскатанного теста с начинкой, завёрнутый в виде рулета. Самый знаменитый штрудель, конечно же, австрийский (или венский) с яблоками. Но, кроме яблок, можно использовать любые фруктовые начинки. Это могут быть вишня, малина, клубника и другие дары лета. Такой штрудель хорошо посыпать сахарной пудрой или подать к нему ванильный соус, взбитые сливки. Грушевый штрудель получится ещё вкуснее, если в начинку добавить тёртый шоколад. Однако существуют рецепты и несладких штруделей. Творог, мясо, грибы, овощи и даже рыба могут стать отличной начинкой. И хотя такие рецепты не слишком известны, стоит обратить на них внимание, чтобы разнообразить меню. Наши рецепты помогут вам сделать выбор и правильно приготовить вкусное угощение.

Штрудель с печеньем, орехами и изюмом

Штрудель с печеньем, орехами и изюмом

тесто слоеное, печенье, лимон, орехи, изюм, масло растительное

Шоколадный штрудель с грушей и миндалем

Шоколадный штрудель с грушей и миндалем

мука, масло сливочное, сахар, сухари панировочные, изюм, вода, миндаль, какао, груши, яйца, сахарная пудра, корица, соль

Яблочный штрудель с клюквой и сухофруктами

Яблочный штрудель с клюквой и сухофруктами

мука, вода, масло растительное, яйца, соль, вишня вяленая/клюква вяленая, грецкие орехи, масло сливочное, чернослив, курага, сахар, сахарная пудра, яблоки, коньяк, корица молотая, гвоздика молотая, миндаль

Австрийский штрудель с яблоком и вишней

Австрийский штрудель с яблоком и вишней

творог, мука, сахар, яичный желток, соль, вишня, коньяк, яблоки, масло сливочное, корица

Творожный штрудель с двумя начинками

Творожный штрудель с двумя начинками

творог, мука, масло сливочное, сахар, грецкие орехи, миндаль молотый, чернослив, курага, шоколад молочный, яблоки, лимон(цедра), корица, мак молотый, молоко, изюм, ванилин, мускатный орех, яичный желток, сахарная пудра

Закусочный штрудель с сосисками

Закусочный штрудель с сосисками

тесто слоеное дрожжевое, сыр голландский, сосиски, картофель, яичный желток, специи

Яблочный штрудель с грецким орехом

Яблочный штрудель с грецким орехом

мука, вода, яблоки кисло-сладкие, яйца, масло растительное, сахар, орехи

Вишневый штрудель с ликером

Вишневый штрудель с ликером

ликер/наливка вишневая, вишня, тесто слоеное, молоко, яйца, крахмал, сахарная пудра, сахар ванильный

«Ленивый» штрудель с яблоком и корицей

«Ленивый» штрудель с яблоком и корицей

тесто слоеное, яблоки, яйца, сахарная пудра, корица, сахар

Хрустящий яблочный штрудель с изюмом

Хрустящий яблочный штрудель с изюмом

масло растительное, уксус, мука, вода, соль, масло сливочное, яблоки зеленые, лимон, сахар, сухари панировочные, корица, изюм

Домашний яблочный штрудель с изюмом и корицей

Домашний яблочный штрудель с изюмом и корицей

яблоки, мука, масло сливочное, сахар, изюм, лимон, яйца, вода, сухари панировочные, масло растительное, корица, соль

Вход
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
КатегорииСмотреть все >
Каталог