мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Шарлотка

В сезон созревания яблок самым популярным угощением становится шарлотка. Любая хозяйка знает как минимум один рецепт приготовления этого вкусного пирога с яблоками. Нарезанные дольками кислые яблочки, залитые тестом, приготовить которое очень просто, буквально через несколько минут превращаются в великолепный ароматный десерт. Под общим названием «шарлотка» скрывается множество вариаций. Вместо яблок можно использовать груши, сливы, другие фрукты. Да и тесто тоже можно приготовить каждый раз чуть по-другому. Добавление корицы, ванили, соды, разного количества яиц и муки изменяют вкус пирога почти до неузнаваемости. А если вам захочется попробовать испечь классическую шарлотку, такую, какой её придумали французы, то и таким рецептом мы с удовольствием с вами поделимся.

Шарлотка с яблоком и смородиной

Шарлотка с яблоком и смородиной

яблоки 3 шт., яйца 3 шт., сметана 1 стакан, сахар 1 стакан, мука 1 стакан,

Шарлотка с бананом в духовке

Шарлотка с бананом в духовке

сахар 200 г, мука 200 г, масло сливочное 20 г, яйца 3 шт., банан 2 шт., пудра сахарная 2 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л..

Быстрая яблочная шарлотка в духовке

Быстрая яблочная шарлотка в духовке

сметана 150 г, яблоко 5-6 шт., яйца 3 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакана, сахар ванильный 1 ст.л., корица молотая 1 ст.л., сода 1 ч.л..

Домашняя шарлотка с яблоками в духовке

Домашняя шарлотка с яблоками в духовке

яйца 4 шт., яблоко 2 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан, масло сливочное/растительное.

Простая апельсиновая шарлотка

Простая апельсиновая шарлотка

яйца 5 шт., апельсин 2 шт., сахар 1,5 стакана, мука 1,5 стакана, пудра сахарная.

Пирог «Шарлотка с творожным намеком» с яблоками

Пирог «Шарлотка с творожным намеком» с яблоками

творог 5-18% 200 г, яйца 4 шт., яблоки 2-3 шт., сахар 1,5 стакан, мука 1 стакан, сметана 2-3 ст.л., сода 1 щепотка.

Нежная яблочная шарлотка в мультиварке

Нежная яблочная шарлотка в мультиварке

яблоки 5 шт., яйца 5 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан.

Шарлотка с кислыми яблоками в духовке

Шарлотка с кислыми яблоками в духовке

яйца 4 шт., яблоки 3 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан, корица 2 ст.л., разрыхлитель 2 ч.л., соль морская 1 щепотка.

Быстрая шарлотка на сгущенке в микроволновке

Быстрая шарлотка на сгущенке в микроволновке

молоко сгущенное 1 банка, яблоки зеленые 2 шт., яйца 2 шт., мука 1,5 стакана, корица молотая 1 ч.л., сода 1 ч.л..

Творожный чизкейк-шарлотка

Творожный чизкейк-шарлотка

для теста: масло сливочное 50 г, яйца 1 шт., мука 3/4 стакана, мука кукурузная 1/4 стакана, сахар 1/4 стакана, порошок пекарский 1 ч.л., соль 1 щепотка, для начинки: творог 500 г, пудра сахарная 1/4 стакана, яблоки 2 шт., яйца 2 шт., пудра сахарная 2 ст.л., крахмал картофельный 1 ст.л., сухари панировочные 1 ст.л., сахар ванильный 1 ч.л., корица 1 ч.л., для крошки: масло сливочное 70 г, хлопья овсяные 1/4 стакана, сахара 1/2 стакана, мука 1/2 стакана.

Шарлотка с яблоком на сметане

Шарлотка с яблоком на сметане

сахар 1 стакан, мука 1 стакан, яйца 5 шт., яблоки 4 шт., сметана 2-3 ст.л., масло сливочное, ванилин, корица, сода.

Быстрая яблочная шарлотка без яиц

Быстрая яблочная шарлотка без яиц

яблоки зеленые 3-5 шт., крупа манная 1 стакан, кефир 1 стакан, сахар 1 стакан, мука 1 стакан, масло сливочное 1/2 стакана, сода 1 ч.л., ваниль, соль.

Каталог