мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Закрытый пирог

Ароматный пирог с сыром и луком

Ароматный пирог с сыром и луком

маргарин 125 г, сырок плавленый 3 шт., яйца 3 шт., мука 1 стакан, лук репчатый 2 головки, сметана 3 ст.л., зелень, сода.

Домашняя кулебяка со сложной начинкой

Домашняя кулебяка со сложной начинкой

блины 10 шт., яйца 3 шт., лук репчатый 3 головки, масло растительное 4 ст.л., для начинки 1: рис длиннозерный 100 г, для начинки 2: печень куриная 400 г, масло растительное 2 ст.л., перец черный молотый, лук репчатый, соль, для начинки 3: грибы 400 г, масло растительное 2 ст.л., перец черный молотый, лук репчатый, соль, для начинки 4: фарш свиной 400 г, масло растительное 2 ст.л., перец черный молотый, лук репчатый, петрушка, укроп, соль, для начинки 5: лук зеленый 80-100 г, яйца 4 шт., масло растительное 2 ст.л., перец черный молотый, петрушка, укроп, соль, для теста: мука 600 г, молоко 250 мл, масло растительное 50 мл, масло сливочное 50 г, дрожжи сухие 7 г, яйца(желток) 2 шт., яйца 2 шт., сахар 1 ч.л., соль 1 ч.л..

Закрытый пирог с семгой и брынзой

Закрытый пирог с семгой и брынзой

для теста: мука 250 г, масло сливочное 125 г, яйца 1 шт., вода 3-6 ст.л., соль 1 щепотка,

Домашние курники с картофелем и куриным филе

Домашние курники с картофелем и куриным филе

филе куриное 800 г, маргарин 250 г, сметана 200 г, масло сливочное 50 г, картофель 2 шт., лук репчатый красный 1 головка, соль 1/2 ч.л., сода 1/2 ч.л., перец черный молотый, мука.

Домашний пирог «Цветы» с сыром и беконом

Домашний пирог «Цветы» с сыром и беконом

мука 520 г, молоко 360 мл, масло сливочное 60 г, сахар 30 г, соль 10 г, дрожжи сухие 8 г, для начинки: бекон 350 г, сыр твердый 150 г.

Пирог с сыром, творогом и копченой колбасой

Пирог с сыром, творогом и копченой колбасой

для теста: мука 320 г, сметана 150 г, масло сливочное 60 г, яйца 1 шт., сахар 1/2 ч.л., соль 2/3 ч.л., сода 1/4 ч.л., для начинки: колбаса копченая 200 г, сыр твердый 200 г, творог 200 г, чеснок 1 зубчик, соль 1/4 ч.л., зелень.

Песочный пирог с лимонной начинкой по-домашнему

Песочный пирог с лимонной начинкой по-домашнему

для теста: мука 1,5 стакана, масло сливочное 1 стакан, сахар 1/2 стакана, соль 1 щепотка, для начинки: лимон 1 шт., сахар 1 стакан.

Пирог из тонкого лаваша с сыром и зеленью

Пирог из тонкого лаваша с сыром и зеленью

лаваш тонкий 10 шт., яйца 3 шт., масло сливочное 2 ст.л., кефир 2 ст.л., сыр твердый, зелень.

Пирог на кефире с капустой и зеленью

Пирог на кефире с капустой и зеленью

кефир 400 г, мука 280 г, масло сливочное 160 г, яйца 2 шт., сахар 2 ст.л., разрыхлитель 1,5 ч.л., соль 1/2 ч.л., для начинки: перец черный молотый, лук зеленый, петрушка, капуста, укроп, соль.

Рыбный пирог с рисом из дрожжевого теста

Рыбный пирог с рисом из дрожжевого теста

мука 300-320 г, филе пангасиуса 250-270 г, вода/молоко 150-170 мл, яйца 1 шт., рис 1/3 стакана, масло растительное 3 ст.л., сметана 2 ст.л., лук репчатый 1 головка, дрожжи сухие 1,5 ч.л., сахар 1,5 ч.л., соль 1 щепотка, приправы, специи.

Закрытый лимонный пирог на сметане

Закрытый лимонный пирог на сметане

сметана 250 г, масло сливочное 110 г, яйца (желток) 1 шт., лимон/апельсин 1/2 шт., мука 2 стакана, сахар 1 стакан, сода 1/2 ч.л., пудра сахарная.

Простой пирог с плавленым сыром

Простой пирог с плавленым сыром

для теста: маргарин 100 г, мука 1 стакан, сметана 3 ст.л., сода 1/2 ч.л., для начинки: яйца 3 шт., сырки плавленые 2 шт., лук репчатый 3 головки.

Пирог «Быстрее и легче не бывает» с мясом

Пирог «Быстрее и легче не бывает» с мясом

яйца 2 шт., кефир 1 стакан, мука 1 стакан, сода 1 ч.л., соль 1/2 ч.л., начинка: фарш мясной 300 г., лук репчатый 2-3 головки, перец черный молотый, соль.

Простой пирог с мясным фаршем и сыром

Простой пирог с мясным фаршем и сыром

мука 650 г, фарш мясной 500 г, сыр твердый 400 г, маргарин 200 г, сметана 120 г, уксус яблочный 5 мл, сода 3 г, яйца 4 шт., лук репчатый 3 головки.

Пирог с начинкой из курицы в соусе

Пирог с начинкой из курицы в соусе

для опары: вода 100 мл, дрожжи сухие 1 ч.л., сахар 1 щепотка, для теста: масло сливочное 50 г, яйца 1 шт., сметана 2 ст.л., соль 1/2 ч.л., мука, для смазки: яйца (желток) 1 шт., для начинки: филе куриное 3 шт., соус 1 стакан, петрушка 1 щепотка, перец черный молотый, соль, для соуса бешамель: масло сливочное 50 г, молоко 1 стакан, мука 1 стакан, перец белый молотый, орех мускатный, соль.

Простой капустный пирог на сметане

Простой капустный пирог на сметане

капуста 500 г, яйца 3 шт., мука 6 ст.л., сметана 5 ст.л., майонез 3 ст.л., разрыхлитель 2 ч.л., соль 1 ч.л., зелень.

Пирог из слоеного теста с куриной грудкой

Пирог из слоеного теста с куриной грудкой

грудка куриная 400 г, тесто слоеное 300 г, сыр твердый 300 г, сливки 200 мл, шампиньоны консервированные 1 банка, яйца 3 шт., лук репчатый 2-3 головки, перец черный молотый, приправа для курицы, зелень, соль.

Пирог «Быстро и легче не бывает» с мясом

Пирог «Быстро и легче не бывает» с мясом

для теста: яйца 2 шт., кефир 1 стакан, мука 1 стакан, сода 1 ч.л., соль 1/2 ч.л., для начинки: фарш мясной 300 г, лук репчатый 2-3 головки, перец черный молотый, соль.

Каталог