Самса

Вкусная, сочная, ароматная самса. Это восточное угощение только внешне похоже на привычные пирожки с мясом. Тандырная самса, конечно, отличается от той, что городские жители могут испечь в духовке на кухне, но и в таких условиях можно получить невероятно аппетитное блюдо, что понравится всем. Размер своих изделий вы можете выбрать подходящий для себя – от маленьких до достаточно больших. Пресное или слоёное тесто, в которое помещена мясная начинка, большое количество лука и непременные кусочки жира – это именно то, что и отличает самсу от пирожков. Мясная начинка может быть из рубленой баранины или курицы. Также существуют рецепты самсы с овощной, сырной, смешанной начинкой (например, мясо и картофель или даже тыква). Вкусная самса получается и с начинкой из зелени, лука и жира.

Ковок самса с тыквой и салом

Ковок самса с тыквой и салом

мука, дрожжи, яйца, вода, соль, тыква, шкварки от сала, сахар, перец черный молотый

Самса с бараниной по-узбекски

Самса с бараниной по-узбекски

мука, вода, масло топленое, яйца, соль, баранина, лук репчатый, жир курдючный, перец черный молотый, кориандр, зира

Хрустящая и сочная самса с бараниной

Хрустящая и сочная самса с бараниной

мука, вода, масло топленое, яйца, соль, баранина, лук репчатый, жир курдючный, перец черный молотый, кориандр, зира

Классическая самса с бараниной

Классическая самса с бараниной

баранина/говядина, яйца, лук репчатый, рис, жир кулинарный, соль, перец черный молотый

Вкусная самса по-домашнему

Вкусная самса по-домашнему

вода, масло растительное, соль, мука, филе куриное, лук репчатый, перец черный молотый, зира

Слоеная самса с сочным мясом

Слоеная самса с сочным мясом

мука, масло сливочное, вода, соль, говядина, свинина, лук репчатый, масло растительное

Вход
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог