Рецепты пирожных

Пирожными называют сладкие кондитерские изделия, которые своим составом похожи на торты, но отличаются маленькими размерами и рассчитаны на одну порцию. Пирожные можно испечь из любого вида теста: песочного, бисквитного, заварного, слоеного. Обязательным атрибутом таких кондитерских изделий является начинка, которая может быть кремовой, ягодной, фруктовой, желейной. Добавляют в пирожные также варенье, повидло, джем, какао, шоколад. Но многие дети (да и взрослые тоже) отдают предпочтение пирожным не только из-за их наполнения, но и из-за красивого вида. Пожалуй, ни одно другое кондитерское изделие не смотрится так красиво на столе, как пирожное. Ими можно украсить любой праздничный стол и превратить угрюмое застолье в настоящий праздник. От такого лакомого кусочка трудно отказаться даже тем, кто изнуряет свой организм самыми различными диетами. В этой рубрике нашего сайта мы постарались собрать все самые интересные рецепты приготовления вкусных пирожных и варианты их украшений, которые давно пользуются успехом у многих хозяек.

Нежное бисквитно-кокосовое пирожное

Нежное бисквитно-кокосовое пирожное

мука, сахар, молоко, масло растительное, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель, шоколад, какао, кокосовая стружка

Сладкая колбаска из соломки к чаю

Сладкая колбаска из соломки к чаю

соломка сладкая, конфеты коровка, масло сливочное

Простые шоколадные пирожные в духовке

Простые шоколадные пирожные в духовке

яйца, молоко, сахар, мука, масло растительное, какао-порошок, разрыхлитель, ванилин

Домашние эклеры с кремом к чаю

Домашние эклеры с кремом к чаю

вода, мука, масло сливочное, яйца, соль, молоко, сахар, яичный желток, сахар ванильный

Слоеный десерт «Мильфей» с фруктами

Слоеный десерт «Мильфей» с фруктами

тесто слоеное, сыр маскарпоне, сливки 33-35%, сахарная пудра, яйца, ягоды/фрукты

Швейцарский крем-безе масляный

Швейцарский крем-безе масляный

масло сливочное, яичный белок, сахар, соль

Нежное пирожное в кокосовой стружке

Нежное пирожное в кокосовой стружке

мука, сахар, молоко, масло растительное, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель, шоколад, какао, кокосовая стружка

Медовое пирожное с яблочным джемом

Медовое пирожное с яблочным джемом

молоко, масло сливочное, сахар, яйца, мука, крахмал, сахар ванильный, мед, сода, джем яблочный

Разноцветный пляцок «Радуга Весенняя»

Разноцветный пляцок «Радуга Весенняя»

яйца, сахар, мука, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, пудинг ванильный, яблоки, желе зеленое, желе синее, сливки, желатин, кокосовая стружка

Сладкая колбаска «Минутка»

    Сладкая колбаска «Минутка»

    печенье юбилейное, масло сливочное, сахар, какао, мука, яйца, сметана

    Песочное пирожное из детства

    Песочное пирожное из детства

    мука, масло сливочное, сахар, сода/уксус, яичный желток, яйца, сахар ванильный, повидло яблочное

    Нежное пирожное с бананово-кокосовой  начинкой

    Нежное пирожное с бананово-кокосовой начинкой

    тесто песочное, яичный желток, бананы, яйца, сливки 38%, молоко, кокосовая стружка, сахар, сахар(крем), мука, кукурузный крахмал, ванильный экстракт, экстракт кокоса

    Заварные домашние пирожные

    Заварные домашние пирожные

    масло сливочное, мука, яйца, сахар, соль, молоко, шоколад черный горький, яичный желток, вода

    Универсальный белковый крем

    Универсальный белковый крем

    яичный белок, сахар, кислота лимонная, ванилин

    Необычное шоколадное пирожное

    Необычное шоколадное пирожное

    масло растительное, молоко, сахар, какао, яйца, мука, разрыхлитель, сахар ванильный

    Фондан шоколадный по-домашнему

    Фондан шоколадный по-домашнему

    масло сливочное, шоколад черный горький, яйца, сахарная пудра, мука, какао

    Пирожное на палочке «Рождественская елочка»

    Пирожное на палочке «Рождественская елочка»

    шоколад белый, печенье песочное, сыр маскарпоне, фисташки, декоративная посыпка, цукаты, миндаль, ром

    Вход
    *
    *
    Восстановление пароля
    На указанный вами адрес электронной
    почты будет выслана инструкция
    по восстановлению пароля.
    КатегорииСмотреть все >
    Каталог