Эклеры

Пирожные, приготовленные из заварного теста, заполненные кремом и покрытые сверху шоколадной глазурью – это всем знакомые эклеры. Продолговатые «заготовки» таких пирожных в процессе выпекания значительно увеличиваются в объёме, образуя внутри полость, которую можно заполнить любой начинкой. Она может быть не только кремовой (белковой, заварной, масляной), но и сырной, творожной, паштетной. То есть, заполнение десерта – дело вкуса. Не очень простое в приготовлении заварное тесто всё же стоит того, чтобы попробовать сделать его по классическому рецепту, соблюдая все рекомендации пошаговой инструкции. И уже затем можно будет смело импровизировать и с формой пирожных, и с начинками для эклеров, и с украшениями.

Домашние эклеры с кремом к чаю

Домашние эклеры с кремом к чаю

вода, мука, масло сливочное, яйца, соль, молоко, сахар, яичный желток, сахар ванильный

Домашние эклеры с кремом в шоколадной глазури

Домашние эклеры с кремом в шоколадной глазури

масло сливочное, яйца, мука, вода, соль, молоко, сахар, сахар ванильный, сахарная пудра, шоколад черный горький

Эклеры с кремом в глазури

Эклеры с кремом в глазури

вода, мука, масло сливочное, яйца, молоко, сахар, яичный желток, крахмал, ванилин, шоколад черный горький, сливки

Домашние заварные пирожные в шоколаде

Домашние заварные пирожные в шоколаде

масло сливочное, шоколад черный горький, яйца, мука, вода

Заварные эклеры со сливочным кремом

Заварные эклеры со сливочным кремом

мука, масло сливочное, яйца, молоко, соль, сахар, ванилин

Французский десерт крокембуш с карамелью

Французский десерт крокембуш с карамелью

молоко, мука, масло сливочное, яйца, соль, сахар ванильный, сахар, вода

Домашние эклеры с ванильным кремом

Домашние эклеры с ванильным кремом

молоко, мука, масло сливочное, сахар, сахарная пудра, сахар ванильный, яичный желток, яйца, соль

Заварные эклеры со сливочным кремом

Заварные эклеры со сливочным кремом

мука, молоко, вода, масло сливочное, яйца, сахар, соль, молоко сгущенное вареное, молоко сгущенное, коньяк

Воздушное тесто для эклеров

Воздушное тесто для эклеров

вода, масло сливочное, яйца, мука, соль

Нежный заварной крем для эклеров

Нежный заварной крем для эклеров

молоко, сахар, мука, яйца, сахар ванильный

Домашние эклеры со сливочной начинкой

Домашние эклеры со сливочной начинкой

мука, масло сливочное, яйца, вода, соль, сливки, молоко сгущенное вареное

Пирожное Эклеры с йогуртно-творожным кремом

Пирожное Эклеры с йогуртно-творожным кремом

сливочного масла, яйца, муки, воды, творожной массы, фруктового йогурта с кусочками фруктов

Эклеры домашние со сливочным кремом

Эклеры домашние со сливочным кремом

маскарпоне, муки, сахарной пудры, сливочного масла, сливок 20%, яйца, соли

Вход
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
КатегорииСмотреть все >
Каталог