мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Сырники и творожники

Вкусные, румяные сырники (или творожники – кто как привык называть) на завтрак любят многие. Особенно, если полить их сметаной или вареньем. Традиционно готовятся эти «творожные оладушки» из творога, яиц и муки. Однако, как и большинство блюд, рецепт и этого утреннего десерта можно видоизменять в зависимости от пристрастий и наличия тех или иных продуктов. Муку можно заменить манной крупой. Добавив в готовую творожную массу кусочки фруктов (яблок, груш), овощи (например, тёртую морковку), курагу или изюм, можно получить новый вид любимых творожников. Если позволяет время, можно попробовать одни и те же сырники обжарить в большом количестве растительного масла, запечь в духовке или даже просто отварить. В итоге у вас получатся совершенно разные, но всё равно, очень вкусные блюда.

Творожные сырники с шоколадом к чаю

Творожные сырники с шоколадом к чаю

творог 300 г, яйца 1 шт., крупа манная 1,5 ст.л., масло растительное, шоколад, мука.

Простые творожные сырники с изюмом

Простые творожные сырники с изюмом

творог 600 г, яйца 2 шт., изюм 1 горсть, крупа манная 2 ст.л., мука 2 ст.л., соль 2/3 ст.л., сахар ванильный.

Творожные трубочки на сметане

Творожные трубочки на сметане

творог 350 г, яйца 1 шт., сахар 2 ст.л., сметана 1 ст.л., сода 1/2 ч.л., соль 1 щепотка, пудра сахарная, ваниль, мука.

Простые сырники из творога с бананом

Простые сырники из творога с бананом

творог 200 г, банан 1 шт., яйца 1 шт., масло растительное 3 ст.л., мука 3 ст.л., сахар 2 ст.л., ванилин 1 пакетик, соль.

Творожные сырники в беконе

Творожные сырники в беконе

творог 500 г, бекон 1 пачка, яйца 2 шт., мука 2 ст.л., чеснок 2 зубчика, сахар, укроп, соль.

Простые сырники из творога с манкой в духовке

Простые сырники из творога с манкой в духовке

творог 250 г, яйца 1 шт., крупа манная 2 ст.л., сахар 2 ст.л., мука 2 ст.л., соль 1/2 ч.л..

Сырники из творога с клубникой и сметанным соусом

Сырники из творога с клубникой и сметанным соусом

творог 0% 400 г, яйца(белок) 1 шт., сахар 3 ст.л., крупа манная 1 ст.л., сахар ванильный 1/2 ч.л., клубника, для соуса: сметана 100 мл, пудра сахарная 1 ст.л..

Простые творожные сырники к завтраку

Простые творожные сырники к завтраку

творог 350 г, яйца 2 шт., мука 6 ст.л., масло растительное 5 ст.л., сахар 2 ст.л..

Творожные сырники с изюмом и манкой

Творожные сырники с изюмом и манкой

творог 600 г, крупа манная 180 г, масло растительное 100 мл, сахар 60 г, изюм 50 г, яйца 3 шт., соль морская 1/4 ч.л..

Творожные сырники с яблоком и корицей

Творожные сырники с яблоком и корицей

творог 500 г, яблоко 1 шт., яйца 1 шт., сахар 3 ст.л., мука 2 ст.л., корица 1 щепотка, масло растительное.