мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Тесто

Дрожжевое тесто для начинающих хозяек

Дрожжевое тесто для начинающих хозяек

для опары: молоко теплое 300 мл, мука 3 ст.л., сахар 2 ст.л., дрожжи сухие 1 пакетик, для замеса: мука 2,5-3 стакана, масло растительное 1/3 стакана, соль 1 ч.л..

Универсальное тесто для удачной выпечки

Универсальное тесто для удачной выпечки

мука 500 г, масло сливочное 200 г, яйца 2 шт., молоко 1 стакан, сахар 2 ст.л., дрожжи сухие 2 ч.л..

Простая пицца «Домашняя» в духовке

Простая пицца «Домашняя» в духовке

яйца 2 шт., мука 2 стакана, молоко 1/2 стакана, масло растительное 2 ст.л., соль 2 ч.л..

Пирог из творожного теста с семгой

Пирог из творожного теста с семгой

творог 200 г, яйца 1 шт., масло растительное 5 ст.л., мука, для начинки: семга слабосоленая 250 г, лук зеленый 200 г, яйца 4 шт..

Чебуреки на кефире с мясным фаршем

Чебуреки на кефире с мясным фаршем

яйца 1 шт., кефир 1 стакан, соль, мука, для начинки: фарш мясной 500 г, лук репчатый 2-3 головки, бульон мясной, специи.

Домашнее тесто для осетинских пирогов

Домашнее тесто для осетинских пирогов

кефир 500 мл, мука 500 г, масло растительное 3 ст.л., дрожжи сухие 1 ч.л., соль 1/2 ч.л..

Простое дрожжевое тесто для любых пирожков

Простое дрожжевое тесто для любых пирожков

вода 500 мл, масло растительное 425 г, дрожжи сухие 15 г, мука 3-4 стакана, сахар 1 ст.л., соль.

Пахлава с грецким орехом по-домашнему

Пахлава с грецким орехом по-домашнему

для теста: масло сливочное 300 г, сметана 300 г, яйца 3 шт., мука 4 стакана, сахар ванильный 1 пакетик, разрыхлитель 1 пакетик, соль 1 щепотка, для начинки: орехи грецкие 454 г, сахар 2,5 стакана, корица молотая 1 ст.л., дополнительно: мед 75 г, яйца 4 шт., яйца (желток) 2 шт., сок лимонный 1 ст.л..

Простое тесто для пирожков на сметане

Простое тесто для пирожков на сметане

мука 2,5 стакана, сметана 1 стакан, кефир 1/2 стакана, яйца 1 шт., масло растительное 2 ст.л., сахар 1 ч.л., сода 1/3 ч.л., соль 1/2 ч.л., начинка.

Дрожжевое тесто для пирожков по-домашнему

Дрожжевое тесто для пирожков по-домашнему

мука 600 г, молоко 250 мл, маргарин 50 г, яйца 2 шт., сахар 4 ст.л., дрожжи сухие 2 ч.л., ванилин 1 ч.л., соль 1 ч.л..