Бисквитный торт

Самые простые продукты – мука, яйца и сахар – составляют основу бисквита. Однако существует множество рецептов, как соединить эти составляющие в единое целое, чтобы получить нежный, воздушный и удивительно вкусный бисквитный торт. Испечь ли один корж и затем разделить его на две части, или же подготовить несколько бисквитных коржей и промазать любимым кремом, – дело вкуса. Чтобы бисквит получился пышным и мягким, следует соблюдать несколько условий. Можно взбить с сахаром отдельно белки и желтки, а потом всё аккуратно соединить в единое целое. Можно смешать всё сразу. Непременное условие выпечки бисквита – не открывать дверцу духовки в процессе приготовления, чтобы не испортить пекущийся корж. Предлагаемые рецепты подскажут, как лучше поступить для приготовления того или иного бисквитного торта, какой подобрать крем, и как его украсить.

Маково-лимонный торт с меренгой

Маково-лимонный торт с меренгой

сахар, мука, яйца, сахарная пудра, мак, масло сливочное, яичный белок, яичный желток, творог, лимонный сок, крахмал, вода, лимон, сахар ванильный, ванильный экстракт

Торт «Обыкновенное чудо» шоколадный

Торт «Обыкновенное чудо» шоколадный

сметана, сахар, кефир, мука, какао, сода

Домашний шоколадный торт из свеклы

Домашний шоколадный торт из свеклы

свекла, масло сливочное, сахарная пудра, шоколад черный горький, мука, яйца, кофе эспрессо, какао-порошок, разрыхлитель, сливки жирные, мед/патока

Универсальный бисквит на белках

Универсальный бисквит на белках

сахарная пудра, мука, сахар, яичный белок, кислота лимонная, соль, ванилин

Бисквит для торта на кипятке

Бисквит для торта на кипятке

яйца, сахар, мука, масло растительное, кипяток, разрыхлитель, ванилин

Классическое бисквитное тесто для торта

Классическое бисквитное тесто для торта

яйца, сахар, мука, сахар ванильный, разрыхлитель

Простой тортик с брусничным вареньем

Простой тортик с брусничным вареньем

варенье брусничное, мука, масло сливочное, сахар, яйца

Домашний торт с наполнителями

Домашний торт с наполнителями

яйца, сметана, сахар, мука, сода, грецкие орехи, изюм, мак, масло сливочное, яичный желток, молоко

Самый быстрый тортик на сковороде

Самый быстрый тортик на сковороде

молоко сгущенное, яйца, мука, сода, молоко, масло сливочное, сахар, ванилин

Норвежский торт с фруктами и кремом

Норвежский торт с фруктами и кремом

мука, сахарная пудра, молоко, масло растительное, яйца, разрыхлитель, ванильный экстракт, соль, сливки взбитые, фрукты, джем клубничный/малиновый

Домашний торт «Трухлявый пень» на кефире

Домашний торт «Трухлявый пень» на кефире

яйца, мука, кефир/простокваша, варенье, сахар, сода

Бисквитный торт «Рубин»

Бисквитный торт «Рубин»

масло сливочное, яйца, лимон(сок), малина, сахар, вода, сироп малиновый, агар-агар/желатин, мука, масло растительное, какао, яичный белок, яичный желток, кофе растворимый, разрыхлитель, сода, соль, сливки 35%, шоколад белый, сахарная пудра

Простой домашний торт со сливочным кремом

Простой домашний торт со сливочным кремом

молоко сгущенное, масло сливочное, сахар, какао, мука, яйца, сахар ванильный, шоколад черный горький

Торт «Сказка» трехслойный

Торт «Сказка» трехслойный

яйца, сметана, сахар, мука, какао-порошок, масло сливочное, сода/уксус, мак, грецкие орехи, молоко сгущенное

Вкуснейший торт «Эскимо» для сладкоежек

Вкуснейший торт «Эскимо» для сладкоежек

мука, масло сливочное, сахар, сметана, яйца, сода, молоко, крахмал, сахар ванильный, шоколад белый, сливки, шоколад черный горький

Фруктово-кокосовый тортик к празднику

Фруктово-кокосовый тортик к празднику

сахар, масло сливочное, мука, яйца, какао, молоко, кокосовая стружка, киви/ягоды

*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
Войти с помощью: 
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
КатегорииСмотреть все >
Каталог