мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Буженина домашняя

Экспресс-буженина из свинины

Экспресс-буженина из свинины

свинина филе 2 кг, перец душистый горошком 3 шт., лист лавровый 2 шт.,

Пикантная буженина из свинины в рукаве

Пикантная буженина из свинины в рукаве

свинина 1 кг, вода 1 л, перец черный горошком 10 шт., лист лавровый 3 шт., соль 1 ст.л., перец красный молотый 1 ч.л..

Пикантная буженина с чесноком

Пикантная буженина с чесноком

свинина 1 кг, чеснок 8-10 зубчиков, горчица дижонская 4-6 ст.л., масло оливковое 2 ст.л., кориандр 1,5 ст.л., семена сельдерея 1 ст.л., фенхель 1 ст.л., перец кайенский 1 щепотка, перец черный молотый, соль.

Пряная буженина из куриной грудки

Пряная буженина из куриной грудки

грудка куриная 1 шт., масло оливковое 1 ст.л., чеснок 1 зубчик, паприка молотая 1 щепотка, орегано 1 щепотка, перец черный молотый, соль.

Запеченная в рукаве буженина с картофелем

Запеченная в рукаве буженина с картофелем

окорок свиной 4 кг, лук репчатый 3 головки, чеснок 4 зубчика, перец душистый молотый, перец черный молотый, лист лавровый, тимьян, соль, для гарнира: картофель 1 кг, лук репчатый 1 головка, масло растительное, специи, соль.

Каталог