мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Капуста на зиму

Домашняя квашеная капуста в горячем рассоле

Домашняя квашеная капуста в горячем рассоле

капуста 2-3 кг, морковь 2-3 шт., сахар 9 ст.л., соль 2 ст.л., уксус 70% 1 ст.л., чеснок 5-6 зубчиков, перец черный молотый 1 ч.л., вода 1,5 л.

Домашняя овощная солянка на зиму

Домашняя овощная солянка на зиму

помидоры 1,5 кг, капуста 1,5 кг, лук репчатый 1 кг, морковь 1 кг, огурцы 700 г, перец болгарский 500 г, сахар 1 стакан, масло растительное 1/2 стакана, соль 2 ст.л., перец черный горошек, лист лавровый.

Овощной салат с капустой и перцем

Овощной салат с капустой и перцем

капуста 7 кг, перец болгарский 3 кг, морковь 3 кг, лук репчатый 1,5 кг, масло растительное 500 мл, перец чили 150 г, уксус 70% 50 г, соль.

Домашняя квашеная капуста с морковью

Домашняя квашеная капуста с морковью

капуста 2-2,3 кг, лист лавровый 3-4 шт., морковь 2 шт., перец черный горошек, для рассола: вода 1.5 л, сахар 2 ст.л., соль 2 ст.л..

Каталог