мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Горячие закуски

Разнообразные горячие закуски, да под холодную водочку, – вот то, чем праздничное застолье с большим количеством гостей отличается от обычного обеда в кругу семьи. Хотя, и в домашних обедах тоже приветствуется некоторое разнообразие. Чтобы всё было торжественно и понравилось вашим гостям, продумайте не только основное блюдо, десерт и карту вин. Не обойдите вниманием и такую составляющую праздника, как разнообразные горячие закуски. Готовить их можно из любых продуктов. Красиво поданные на изящных блюдах фаршированные овощи, небольшие кусочки мяса, птицы или рыбы, обжаренные в кляре, корзиночки, заполненные морепродуктами или грибным рагу, украшенные зеленью и сопровождаемые разными соусами, покорят всех. Главное не увлечься очень и не забыть, что это всего лишь закуска перед основным угощением.

Жареный лаваш с колбасой и грибами

Жареный лаваш с колбасой и грибами

сыр твердый, колбаса, шампиньоны маринованные, сырок плавленый, лаваш тонкий, сметана, масло растительное

Закусочные гренки с сыром и помидорами

Закусочные гренки с сыром и помидорами

сыр моцарелла, помидоры черри, багет, травы итальянские, масло оливковое

Сочные грибочки на закуску

Сочные грибочки на закуску

шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, приправа по-корейски, сахар, соль, чеснок, уксус

Шампиньоны в пивном кляре на закуску

Шампиньоны в пивном кляре на закуску

шампиньоны, мука, пиво, яйца(желток), соль, масло растительное, орех мускатный

Печеный сыр с помидорами к завтраку

Печеный сыр с помидорами к завтраку

сыр сулугуни, помидор, орегано сушеный

Итальянский бутерброд-гриль с помидором

Итальянский бутерброд-гриль с помидором

хлеб ржаной, сыр твердый, шампиньоны, помидор, соус песто, масло сливочное

Гренки с сыром и помидорами к завтраку

Гренки с сыром и помидорами к завтраку

хлеб/багет, яйца, помидор, сыр твердый, молоко, перец черный молотый, масло растительное, зелень, соль

Простая закуска «Улитки»

Простая закуска «Улитки»

сыр твердый, сосиски

Митлоф с беконом и грибами

Митлоф с беконом и грибами

свинина, говядина, шампиньоны, молоко, бекон, хлеб белый, яйца, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, базилик, розмарин сухой, перец черный молотый, соль

Популярные гренки с плавленым сыром

Популярные гренки с плавленым сыром

сырок плавленый, яйца, батон, лук репчатый, перец красный молотый, майонез

Вкусные горячие бутерброды с куриным филе

Вкусные горячие бутерброды с куриным филе

филе куриное, сыр твердый, батон/багет, молоко, майонез, масло сливочное, перец черный молотый, соль

Горячие бутерброды с зеленым перцем

Горячие бутерброды с зеленым перцем

сыр твердый, перец зеленый, помидор, масло оливковое, соль, перец черный молотый, петрушка

Чипсы из кабачка с сыром

Чипсы из кабачка с сыром

кабачок, яйца, молоко, сухари панировочные/мука, перец черный молотый, сыр твердый, чеснок, соль

Жульен с мясным фаршем в булочках

Жульен с мясным фаршем в булочках

фарш мясной, шампиньоны, лук репчатый, сливки 10%, булочки, сыр для сэндвичей

Жареный твердый сыр в хрустящей панировке

Жареный твердый сыр в хрустящей панировке

сыр твердый, яйца, сухари панировочные, мука

Креветки в хлебных крошках с сыром

Креветки в хлебных крошках с сыром

креветки крупные, сыр пармезан, хлеб белый, яйца, лимон(цедра), перец черный молотый, кинза/петрушка, мука, соль

Помидоры с сыром в микроволновке на закуску

Помидоры с сыром в микроволновке на закуску

сыр твердый, помидоры, перец черный молотый, майонез, соль

Быстрые помидоры в сырном кляре

Быстрые помидоры в сырном кляре

сыр твердый, помидоры, яйца, майонез/сметана, мука, перец черный молотый, масло растительное, петрушка, соль

Каталог