мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Холодные закуски

Холодная закуска из крабовых палочек с сыром

Холодная закуска из крабовых палочек с сыром

сыр твердый 100 г, палочки крабовые 10 шт., яйца 2 шт., майонез 1 ст.л., чеснок 2 зубчика, зелень.

Сырные шарики с семгой и крабовыми палочками

Сырные шарики с семгой и крабовыми палочками

палочки крабовые 200 г, сыр плавленый 200 г,

Сырные трубочки с корейской морковкой

Сырные трубочки с корейской морковкой

морковь по-корейски 300 г, сыр плавленые в пластинках 10 шт.,

Пастрома из куриного филе в духовке

Пастрома из куриного филе в духовке

филе куриное 2 шт., вода 1 стакан, масло растительное 1,5 ст.л., паприка 1,5 ст.л., чеснок 3 зубчика, соль 2 ч.л., мед 1 ч.л., орех мускатный 1/4 ч.л., соль 1/4 ч.л..

Соленая красная рыба по-домашнему

Соленая красная рыба по-домашнему

филе рыбы 500 г, соль крупная 2 ст.л., перец черный молотый 1 ст.л., паприка 1 ст.л., сахар 1 ст.л., укроп 1/2 пучка.

Пастрома из куриной грудки по-домашнему

Пастрома из куриной грудки по-домашнему

грудка куриная 2 шт., молоко 1/2 стакана, вода 1/2 стакана, масло оливковое 3 ст.л., чеснок 2 зубчика, паприка молотая 2 ч.л., соль 1,5 ч.л., перец чили молотый 1 ч.л., мед жидкий 1 ч.л., соус соевый 1/2 ч.л., кориандр 1/2 ч.л., орех мускатный 1/4 ч.л., куркума 1/4 ч.л..

Закуска «Пекинская мозаика» с сыром

Закуска «Пекинская мозаика» с сыром

капуста пекинская 1 кочан, брынза 200 г, маслины без косточек 1 банка, перец болгарский сладкий 3-4 шт., сырки плавленые 2 шт., сметана 2 ст.л., чеснок 2-3 зубчика.

Закуска «Тартар» из лосося с рукколой

Закуска «Тартар» из лосося с рукколой

филе лосося 500 г, лосось копченый 300 г, крем-фреш/сметана 200 мл, масло оливковое 200 г, руккола 25 г, шнитт-лук 15 г, лимон 1 шт..

Салат-закуска из курицы на помидорах

Салат-закуска из курицы на помидорах

сыр твердый 200 г, помидор 3 шт., грудка куриная 1 шт., чеснок 2 зубчика, перец черный молотый, орехи кедровые, майонез, соль.

Соленое сало с мясной прослойкой в рассоле

Соленое сало с мясной прослойкой в рассоле

сало с мясной прослойкой 1 кг, перец черный горошком 6 шт.,

Сырная закуска с оливками на крекере

Сырная закуска с оливками на крекере

сыр сливочный 500 г, оливки черные 250 г, крекер 200 г, сыр твердый 150 г, оливки с паприкой 100 г, лук зеленый 50 г, майонез 3/4 стакана, перец черный молотый.

Холодец из курицы без желатина по-домашнему

Холодец из курицы без желатина по-домашнему

лист лавровый 2 шт., нога индюшиная 1 шт., петрушка корень 1 шт., грудка куриная 1 шт., курица 1 шт., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, соль, для украшения: морковь, яйца.

Каталог