мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Закуски из яиц

Какие закуски можно сделать, используя обыкновенные куриные яйца? Наипростейшая из них – яйцо, сваренное всмятку. Чуть посложнее – яйцо пашот. Яичница-глазунья – ещё один быстрый способ достаточно вкусно перекусить на скорую руку. А если к яйцам добавить ещё зелень, овощи, сыр, грибы, получится уже вполне самостоятельное блюдо, которое сможет утолить голод любого. Добавьте к этой красоте немножко молока – вот и получается вкуснейший омлет. Яйца, сваренные вкрутую, которые будут «сопровождать» маринованные огурчики, зелёный горошек, оливки, зелень или даже консервированная рыба – отличный вариант холодных закусок из яиц и для обычного обеда, и для праздничного стола. Не обходятся без украшения дольками варёных яиц и различные виды заливного.

Фаршированные пряные яйца на закуску

Фаршированные пряные яйца на закуску

яйца, редис, лук зеленый, укроп, майонез, горчица дижонская, горчица, соус вустерский, перец черный молотый, паприка, соль

Рулет из омлета с грибами и сыром

Рулет из омлета с грибами и сыром

грибы, сыр рикотта, яйца, петрушка, чеснок, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочное, соль

Язык по-королевски на закуску

Язык по-королевски на закуску

сыр твердый, помидор, яйца, язык говяжий, майонез, чеснок

Сырно-яичный рулет с мясным фаршем

Сырно-яичный рулет с мясным фаршем

фарш мясной, сыр твердый, яйца, сырок плавленый, перец черный молотый, перец болгарский, чеснок, зелень, соль

Простая закуска «Грибочки» из яиц

Простая закуска «Грибочки» из яиц

печень трески, яйца, чай черный крепкий, майонез, зелень

Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем

Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем

сыр твердый, майонез, яйца, крупа манная, фарш куриный, лук репчатый, перец черный молотый, соль

Фаршированные болгарские перцы с яйцом и сыром

Фаршированные болгарские перцы с яйцом и сыром

сыр твердый, перец болгарский, яйца, чеснок, майонез

Фаршированные яйца с начинкой из шпината

Фаршированные яйца с начинкой из шпината

помидоры консервированные, масло сливочное, сыр твердый, яйца, лук репчатый, шпинат, перец черный молотый, соль

Яйца с печенью трески на закуску

Яйца с печенью трески на закуску

печень трески, яйца, лук репчатый, майонез, перец черный молотый, соль

Хризантема из крабовых палочек с сыром

Хризантема из крабовых палочек с сыром

сыр твердый, палочки крабовые, яйца, чеснок, майонез

Закусочный рулет с куриным фаршем

Закусочный рулет с куриным фаршем

фарш куриный, сыр твердый, яйца, сырки плавленые, перец болгарский, перец черный молотый, зелень, чеснок, соль

Крабовые палочки «Очаровашки» на закуску

Крабовые палочки «Очаровашки» на закуску

палочки крабовые, сыр твердый, яйца, чеснок, майонез

Яйца в мясном фарше с беконом

Яйца в мясном фарше с беконом

фарш мясной, яйца, бекон копченый, картофель, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, паприка, соль

Простая закуска «Цыплята в яйце»

Простая закуска «Цыплята в яйце»

яйца, майонез, морковь, маслины

Фаршированные яйца с сыром пармезан

Фаршированные яйца с сыром пармезан

ветчина, яйца, сыр пармезан, майонез, перец черный молотый, лук зеленый, соль

Закусочные яйца с тунцом и зеленью

Закусочные яйца с тунцом и зеленью

тунец консервированный, морковь, яйца, лук репчатый, сок лимона, кукуруза консервированная, петрушка

Закусочные яйца «Мимоза»

Закусочные яйца «Мимоза»

консервы рыбные, майонез/йогурт, оливки черные, помидоры, яйца, чеснок, лук зеленый, перец белый молотый, соль

Рулет из яиц и крабовых палочек

Рулет из яиц и крабовых палочек

палочки крабовые, сыр твердый, майонез, яйца, мука, молоко, масло растительное, чеснок, укроп, соль

Каталог