на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Запеканки из макарон

Разные по форме и размеру, приправленные самыми разнообразными соусами, макароны буквально покорили мир. Много существует блюд, которые можно быстро приготовить из них. Например, запеканка из макарон. Отваренные макароны (или сырые – в зависимости от рецепта), соединённые с кусочками мяса или фаршем, с курицей или рыбой, с грибами или морепродуктами, и вот уже готова основа для будущей запеканки. Уложенные слоями продукты заливаются смесью яиц и молока, сверху посыпаются натёртым сыром и запекаются в духовке. Пройдёт совсем немного времени, и у вас получится великолепное блюдо с красивой румяной сырной корочкой. От такого ужина не откажутся ни взрослые, ни детишки. Ещё один вариант: добавьте к макаронам творог, ягоды или фрукты. И перед вами – десерт, который с восторгом будет съеден в любое время дня.

Пицца с колбасой на спагетти

Пицца с колбасой на спагетти

паста томатная 740 г, колбаса свиная 480 г, спагетти 340 г, смесь сыров 230 г, сыр пармезан 60 г, пепперони 60 г, соль 1 ч.л..

Сытная запеканка из макарон с карбонатом

Сытная запеканка из макарон с карбонатом

молоко 250 мл, вода 250 мл, макароны 200 г, карбонат 200 г, сыр твердый 100 г, специи, соль.

Итальянская запеканка с макаронами и колбасой

Итальянская запеканка с макаронами и колбасой

соус для спагетти 730 г, сыр моцарелла 450 г, колбаса 250 г, ветчина 250 г, шампиньоны 200 г, макароны бабочки 1/2 упаковки, лук репчатый 1/2 головки, чеснок 2 ч.л., орегано 1 ч.л., сыр пармезан, пепперони.

«Каннеллони» начиненные куриным фаршем

«Каннеллони» начиненные куриным фаршем

фарш куриный 300 г, макароны крупные 200-250 г, сливки 200 мл, сыр твердый 100 г, яйца 1 шт., лук репчатый 1 головка, паста томатная 2-3 ст.л., чеснок 1-2 зубчика, травы прованские, зелень, соль.

Пирог из спагетти под сыром

Пирог из спагетти под сыром

молоко 250 мл, спагетти 200 г, сыр твердый 150 г, помидоры 2 шт., яйца 2 шт., бекон сырокопченый 3-4 ломтика, травы прованские.

Гнезда с сырно-грибной начинкой

Гнезда с сырно-грибной начинкой

грибы 150 г, сметана 100 г, сыр твердый 100 г, макароны гнезда 6 шт., яйца 1 шт., чеснок 2 зубчика, перец черный молотый, зелень, соль.

Пикантные макароны с копченой колбасой в духовке

Пикантные макароны с копченой колбасой в духовке

макароны 400 г, колбаса копченая 300 г, сыр твердый 150 г, перец болгарский 2 шт., помидоры 2 шт., чеснок 1 головка, майонез, кетчуп, соль.

Запеканка «Макароша» из спагетти и курицы

Запеканка «Макароша» из спагетти и курицы

сыр твердый 150 г, огурец маринованный 4-6 шт., филе куриное 3-4 шт., помидоры 3-4 шт., яйца 3-4 шт., сливки 1 стакан, перец черный молотый, спагетти, майонез, соль.

Запеканка из макарон с овощами и куриным мясом

Запеканка из макарон с овощами и куриным мясом

молоко 300 мл, филе куриное 200-250 г, макароны 200 г, перец болгарский 150 г, сыр твердый 100 г, яйца 2-3 шт., лук репчатый 2 головки, морковь 1 шт., чеснок 3 зубчика, перец черный молотый, соль.

Запеканка из макарон с фаршем и копченым сыром в мультиварке

Запеканка из макарон с фаршем и копченым сыром в мультиварке

спагетти 500 г, яйца 3 шт., кетчуп, для начинки: фарш мясной 200 г, сыр копченый 100 г, кабачок 1 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, соль.