Желе

Что такое желе, знают даже маленькие дети. Разноцветный сладкий прозрачный десерт, который они просто обожают, может стать «гвоздём» детского праздника. Сладкое лакомство на основе ягодно-фруктовых соков, сиропов и желатина особенно интересно съесть, если внутри него находятся кусочки любимых фруктов. А кто же откажется от такой красоты, как многослойное разноцветное желе в прозрачном бокале? Можно приготовить сметанное желе. А можно выбрать рецепт, в котором не используется желатин. Натуральный пектин, содержащийся во фруктах, поможет создать не менее эффектное натуральное желе. Рецептов приготовления желе такое множество, что найти что-то особенно интересное и вкусное не составит труда.