Простые рецепты приготовления блюд с фото
На нашем сайте кулинарных рецептов «Вкусо.ру», мы постарались собрать большинство простых рецептов самых вкусных, доступных, популярных и изысканных блюд. Подробное пошаговое описание технологии приготовления поможет Вам, не только быстро и без особых проблем приготовить понравившееся Вам блюдо, но и легко освоить азы кулинарии. К каждому рецепту есть дополнения и рекомендации по приготовлению и украшению готового блюда. Будем рады видеть Ваши дополнения и варианты приготовления в комментариях.
-
Постные рецепты
- Выпечка
- В горшочках
- Постное тесто
- Блюда в мультиварке
- Блюда из гречки
- Блюда из кабачков
- Блюда из кальмаров
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из овощей
- Блюда из риса
- Блюда из тыквы
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Блюда с грибами
- Вторые блюда
- Постные десерты
- Постные закуски
- Постные салаты
- Постные торты
- Постный завтрак
- Постный соус
- Постный суп
- Постный ужин
-
Салаты
- Все рецепты салатов
- Греческий салат
- Винегрет
- Салат Мимоза
- Салат Оливье
- Селедка под шубой
- Салат Цезарь
- Классические салаты
- Салаты из морепродуктов
- Салаты с курицей
- Салаты с мясом
- Овощные салаты
- Корейские салаты
- Простые салаты
- Салат с грибами
- Салат с сухариками
- Салат с фасолью
- Салат с крабовыми палочками
- Слоеные салаты
- Салаты на день рождения
- Салаты без майонеза
- Салат с ананасом
- Салат с кальмарами
- Салат с креветками
- Салаты с кукурузой
-
Вторые горячие блюда
- Все рецепты вторых блюд
- Блюда из рыбы
- Блюда из овощей
- Блюда из курицы
- Блюда из мяса
- Блюда с грибами
- В духовке
- В мультиварке
- Азу
- Бефстроганов
- Буженина
- Вареники
- Гарниры
- Голубцы
- Гуляш
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Картошка с мясом
- Каша
- Котлеты
- Лазанья
- Манты
- Мясо по-французски
- Омлет
- Отбивные
- Паста
- Пюре
- Пельмени
- Плов
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Стейк
- Тефтели
- Фрикадельки
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
-
Заготовки на зиму
- Все рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Капуста на зиму
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Варенье
- Джем
- Лечо
- Домашняя колбаса
- Квашение
- Консервирование
- Маринование на зиму
- Соление
- Заготовки из мяса
- Заготовки из овощей
- Заготовки из рыбы
- Заготовки из фруктов и ягод
-
Закуски
- Все рецепты закусок
- Закуски из грибов
- Закуски из курицы
- Закуски из лаваша
- Закуски из морепродуктов
- Закуски из мяса
- Закуски из овощей
- Закуски из рыбы
- Закуски из сыра
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Гренки
- Холодные закуски
- Жульен
- Заливное
- Канапе
- Овощная икра
- Паштеты
- Рулеты
- Суши и роллы
- Тарталетки
- Тосты
- Шаурма
-
Праздничный стол
- Все праздничные рецепты
- 23 февраля
- 8 марта
- День влюбленных
- День рождения
- Детский праздник
- Масленица
- Новый год
- Пасха
- Рождество
- Свадьба
- Фуршет
- Хэллоуин
- Юбилей
- Бутерброды на праздник
- Горячие блюда на праздник
- Праздничная выпечка
- Праздничные гарниры
- Праздничные десерты
- Праздничные закуски
- Праздничные салаты
-
Национальные кухни
- Все рецепты национальных блюд
- Американская кухня
- Армянская кухня
- Белорусская кухня
- Болгарская кухня
- Британская кухня
- Венгерская кухня
- Вьетнамская кухня
- Голландская кухня
- Грузинская кухня
- Еврейская кухня
- Индонезийская кухня
- Испанская кухня
- Итальянская кухня
- Кавказская кухня
- Китайская кухня
- Корейская кухня
- Ливанская кухня
- Марокканская кухня
- Мексиканская кухня
- Молдавская кухня
- Немецкая кухня
- Польская кухня
- Прибалтийская кухня
- Румынская кухня
- Русская кухня
- Скандинавская кухня
- Тайская кухня
- Татарская кухня
- Турецкая кухня
- Узбекская кухня
- Украинская кухня
- Французская кухня
- Чешская кухня
- Японская кухня
-
Ингредиенты
- Все ингредиенты
- Грибы
- Жиры и масла
- Зелень, травы, цветы
- Зерновые, крупы
- Кондитерские изделия, сладости
- Кофе, чай
- Макароны
- Молочные продукты
- Хлебобулочные изделия
- Мука и мучные изделия
- Мясо и мясные продукты
- Напитки
- Овощи, бобовые
- Орехи, семечки, сухофрукты
- Птица
- Рыба и морепродукты
- Соусы и заправки
- Специи, приправы, пряности
- Сыр
- Сырье и добавки
- Фрукты и ягоды
- Яйца
- Всего рецептов 13015
- с фото 853
- с видео 2373
- Пользователей 22511
- Комментариев 455
Актуальные рубрики
- Основные блюда
- Азу
- Бефстроганов
- Буженина
- Вареники
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные
- Гуляш
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Из курицы
- Картошка с мясом
- Каша
- Котлеты
- Лазанья
- Манты
- Мясные блюда
- Мясо по-французски
- Омлет
- Отбивные
- Паста
- Пюре
- Пельмени
- Плов
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Стейк
- Тефтели
- фаршированный перец
- Фрикадельки
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
- все основные блюда
- По способу приготовления
- Аэрогриль
- В горшочках
- В духовке
- В казане
- В кляре
- В панировке
- В тесте
- Вафельница
- Гриль и барбекю
- Жареные блюда
- Заморозка
- Запекание в пакете
- Запекание в рукаве
- Копчение
- Мангал
- Медленноварка
- Микроволновка
- Мультиварка
- На костре
- На пару
- На шпажках
- Пароварка
- Сковорода
- Сковорода-гриль
- Тушеные блюда
- Фаршированные блюда
- Фольга
- Хлебопечка
«Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит» (Б.Крутиер)С давних времен рецепты приготовления блюд передавались из поколения в поколение. Существовала даже определенная традиция: в день свадьбы внучки бабушка в приданое незаметно подкладывала собственноручно написанную книгу домашних рецептов, которые она успела собрать и записать за жизнь. Рецепты старались записывать максимально подробно, чтобы помочь молодой неопытной девушке не опозорить семью, так как родители жениха обращали особо пристальное внимание на то, как новоиспеченная сноха ведет домашнее хозяйство. Других возможностей научиться быстро и вкусно готовить у молодых хозяек просто не существовало. В наш век высоких технологий, подобные проблемы, конечно же, отсутствуют. Существует масса печатных изданий, сайтов в интернете, которые содержат множество разнообразных бесплатных рецептов приготовления блюд, способных удовлетворить любой, даже самый утонченный, вкус.Кулинария – это бесспорно искусство. Во время составления рецепта приготовления блюд, повар проходит такой же долгий путь, как и художник в поисках живописных пейзажей и гармоничного сочетания красок. Процесс составления домашних рецептов – творчество, которое помогает разнообразить и украсить не только праздники, но и каждый повседневный прием пищи. Приятно ощутить себя творцом, пусть даже на собственной кухне, радовать и баловать своих близких вкусными изысками своей фантазии. Одного желания научиться готовить или отточить свое кулинарное мастерство уже вполне достаточно, все остальное - вопрос времени.