Франкфуртский зеленый соус с любимой зеленью

Франкфуртский зеленый соус с любимой зеленью
Количество порций:
6
Сложность: просто
Время приготовления:
30 минут
Время подготовки:
1 час
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

1 час
+
30 минут
  • Размять вилкой яичные желтки, смешать с растительным маслом.
  • Добавить уксус и горчицу.
  • Насыпать по вкусу перец, соль, сахар.
  • Размешать до однородности.
  • Налить в посуду сметану, подготовить зелень.
  • Ее можно измельчить вручную или через мясорубку.
  • Можно также смолоть в блендере.
  • Оставить мелко порубленную зелень для украшения.
  • Соединить зелень и сметану, положить в желтковую смесь, размешать до однородности.
  • Мелко порубить и положить оставшийся белок.
  • Отставить минут на шестьдесят, чтобы настоялся, при комнатной температуре.

Совет

Подавать франкфуртский зеленый соус с любимой зеленью к мясу, вареному картофелю.

Фотоотчеты приготовивших
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог