Мясо по-тайски со сладким перцем

Приготовление:

• Тоненько порезать мясо.
• Порезать перец любым способом.
• Раскалить казан или сковороду, налить масло, положить мясо.
• Чуть-чуть обжарить, потушить в своем соку.
• Когда испарится жидкость, налить молоко, поставить на маленький огонь.
• Тушить до тех пор, пока все молоко не испарится.
• Положить сладкий перец.
• Когда перчик потушится, добавить соевый соус, карри, соль.
• Тушить еще немного.