Маринованное филе из курицы в кляре
Вкусно и просто
Автор рецепта
5 652
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H1 час
Подготовка
PT3H3 часа
Ингредиенты
для маринада:
для кляра:
- 2 шт.
- 2-3 ст.л.
- 2 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 3 часа
Время приготовления: 1 час
- Порезать куриную грудку на куски размером приблизительно 2 на 4 сантиметра, замариновать в маринаде.
- Сделать это можно накануне.
- Через несколько часов или на следующий день чуть-чуть отбить кусочки.
- Посыпать паприкой.
- Приготовить кляр: разбить яйца, насыпать чуть-чуть соли.
- Добавить небольшое количество майонеза.
- Насыпать муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
- Размешать до однородности.
- Обвалять все кусочки в кляре.
- Готовить очень быстро на горячей сковороде до золотистого оттенка.
Совет
Маринованное филе из курицы в кляре получается сочным и вкусным – обязательно стоит попробовать.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
