Суп с фрикадельками и красной фасолью
31 мая 2020
Вкусный, сытный и полезный суп с фрикадельками и фасолью.

Кол-во порций:
5
5 порцийСложность: просто
Время приготовления:
PT1H30M1 час 30 минут
Время подготовки:
PT2H2 часа
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 200 г
- 55 г
- 100 г
- 2 шт.
- 2 зубчика
- 70 г
- 200 г
- 1 шт.
- 1 шт.
- 2 л
Приготовление:
2 часа
+ 1 час 30 минут
- Замочить фасоль на 2 часа, затем выложить в кастрюлю, добавить 2 литра воды, лук, чеснок и лавровый лист. Варить 1 час.
- Нарезать картофель, лук, помидор и морковь.
- В фарш добавить яйцо, соль и перец. Перемешать и сформировать фрикадельки.
- Разогреть сковороду, смазать немного растительным маслом и обжарить фрикадельки со всех сторон.
- Через час достать из кастрюли лук, чеснок и лавровый лист. Выложить в бульон овощи и фрикадельки. Варить 15 минут. В конце варки посолить и поперчить по вкусу.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты