Овощной салат Пикник со свежей кукурузой и капустой

Для этого салата мы берем свежую кукурузу. Она придаст невероятную сладость и свежесть в сочетании с капустой и огурцами. Вся изюминка этого салата заключается в том, что кукуруза сохраняет сладость и остается хрустящей за счет техники приготовления.
aleksa.chevskaya
Автор рецепта

Ингредиенты

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут
  • Нашинковать капусту на терке. Натереть редис на терке для корейской морковки.
    Накрошить укроп и лук. Нашинковать огурцы на терке или тонко нарезать.
  • Довести кастрюлю с водой до кипения, добавить лимонный сок и сахар. Размешать и добавить кукурузу. Выключить огонь и накрыть крышкой на 10-15 мин. Достать и остудить.
    Когда кукуруза остыла, срезать зерно и смешать с остальными ингредиентами.
  • Для заправки смешать сметану и майонез. Посолить по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог