Хычины с сыром, картофелем и чесноком

В составе начинки присутствует картошка, она и делает выпечку более сытной.
Вкусно и просто
Автор рецепта

Ингредиенты

Приготовление:

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 час
  • Смешать муку с кефиром, солью и пищевой содой.
  • Замесить тесто, оно должно быть мягким. Отбить об стол, оставить на двадцать или тридцать минут.
  • Натереть на терке чеснок, нарезать «Адыгейский» сыр мелкими кусочками.
  • Отварить до готовности картофель.
  • Добавить к сыру с чесноком, массу превратить в пюре, перемешать.
  • Тесто раскатать на шарики, затем в лепешки.
  • Выложить начинку, собрать тесто наверху и раскатать изделие еще раз.
  • Время выпекания на сковороде – полчаса.

Совет

Хычины подают как дополнение к рыбным и мясных блюдам вместо привычного хлеба.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог