Оладьи из кабачков на кефире

Из кабачков можно приготовить большое количество блюд. Хочу поделится рецептом кабачковых блинчиков на кефире. Они пышные, нежные и сочные. Подавать можно с любимым соусом.
Just Cooking
Автор рецепта

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Пошаговое приготовление:

Время приготовления: 1 час
  • Кабачки помыть, затем натереть на мелкой терке.
  • Далее тертые кабачки слегка отжать от жидкости.
  • Добавить 300 мл кефира, 4 куриных яйца, 1 чайную ложку соли, смесь пряных трав по вкусу (или мелко порезанную свежую зелень).
  • Перемешать.
  • Частями просеять 350 гр пшеничной муки. Перемешать.
  • Добавить 1 столовую ложку растительного масла и 0,5 ч. ложки соды.
  • Тщательно перемешать. Оставить на 20 минут.
  • Обжаривать на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог