Ванильные вафли на молоке и растительном масле

Отличный вариант сытного и вкусного завтрака. Румяные и ароматные вафельки готовятся за считанные минуты! Главное - электровафельница должна быть с ячейками (для пышного теста), а не плоская.

Ингредиенты на 6 порции

Приготовление:

30 минут
  • В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить соль и перемешать. Отделить белки от желтков. В отдельной емкости взбить желтки и сахар на средних оборотах миксера, пока сахар не растворится полностью.
  • Добавить молоко, ванильный экстракт (если нет - заменить ванильным сахаром) и растительное масло. Все время продолжать взбивать.
  • Подмешать желтковую массу к муке. Теперь аккуратно ввести взбитые в пену белки. Осторожно перемешать, стараясь, чтобы белки сильно не опали.
  • Выпекать вафли в смазанной маслом электровафельнице до румяного цвета. Готовые вафли выложить на тарелку и щедро посыпать сахарной пудрой.

Совет

Так как вафли по этому рецепту получаются не сильно сладкие, то будет очень хорошо, если их чем-нибудь дополнить. Например, посыпать сахарной пудрой, полить растопленным шоколадом и украсить ломтиками бананов или смазать сгущенкой.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
Вафельница
Вафли / Вафли в электровафельнице
Выпечка / Французская выпечка
Выпечка / Выпечка на скорую руку
Выпечка / Выпечка на молоке
Выпечка / Сладкая выпечка
Выпечка / Выпечка без сметаны
Выпечка / Бездрожжевая выпечка
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог