Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой

Пошаговое приготовление:

• 
  Вливаем 300 мл молока в кастрюлю.
• 
  Сюда же просеиваем пшеничную муку.
• 
  Тщательно перемешиваем.
• 
  Добавляем растопленное сливочное масло.
• 
  Вливаем остальное молоко и снова перемешиваем.
• 
  Отправляем кастрюлю на плиту. Варим смесь на медленном огне, постоянно помешивая.
• 
  Когда смесь начнет закипать добавляем сахар и варим минут 5, постоянно помешивая.
• 
  За минуту до конца приготовления добавляем предварительно замоченный желатин, хорошо перемешиваем.
• 
  Оставляем немного остыть при комнатной температуре, затем добавляем арахис, перемешиваем.
• 
  Форму нужно застелить пищевой пленкой, затем выкладываем в смесь и отправляем в холодильник на 4-5 часов.
• 
  Спустя время вынимаем лакомство и нарезаем на кубики.
• 
  Каждый кусочек обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на тарелку.
• 
  Молочный десерт с арахисом готов! Приятного аппетита!