Кексы на молоке с ягодами из варенья
Очень простой рецепт воздушных и аппетитных кексов к чаю. Набор ингредиентов - вполне доступный, такие продукты наверняка найдутся в холодильнике у каждой хозяйки.
856
Сложность Низкая
Приготовление
PT50M50 минут
Ингредиенты
- 2 стакана
- 250 мл
- 130 г
- 80 мл
- Яйца куриные (среднего размера)2 шт.
- 1 ч.л.
- на кончике ножа
- 10 ч.л.
- 3 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 50 минут
- Смешать сахар, ваниль, яйца и молоко. Добавить растительное масло, затем гашеную соду и просеянную муку.
- При помощи венчика взбить до однородной массы, по густоте похожей на сметану.
- Выложить тесто в смазанные маслом формы, добавив по 1/2-1 ч. ложке ягод из варенья в каждый кекс.
- Выпекать в разогретой до 200°С духовке около 30 минут. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Совет
По желанию можно украсить кексы глазурью, приготовленной из смеси сахарной пудры и небольшого количества воды.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты