Бездрожжевое тесто для пиццы с яйцом на воде

Добиться хорошего подъема теста можно и без дрожжей, для этого способа нужны куриные яйца и хорошая мука высшего сорта.

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 20 минут
  • В миску насыпать соль и муку.
  • Отдельно перемешать подсолнечное масло с сырыми куриными яйцами и водой.
  • Смесь взбить при помощи блендера или венчика.
  • Жидкую смесь порциями влить в муку, помешивать, в тесте не должно быть комков.
  • Месить до тех пор, пока масса не перестанет прилипать к рукам.
  • Блюда смазать маслом, переложить в него колобки из теста, накрыть, дать постоять полчаса.
  • Раскатать, разложить начинку и выпечь.

Совет

Тесто готовится быстро, рецепт из серии «гости на пороге».
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Комментарии и отзывы
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог