Сом фаршированный сыром и сладким перцем по на углях
Рецепт рыбы на мангале.
sem-blud
Автор рецепта
293
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 1 кг
- 1 шт.
- 0.5 шт.
- по вкусу
- по вкусу
- 1 шт.
- 100 г
- 0.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 2 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Начинка. Натираем плавленый сыр.
- Нарезаем сладкий перец .
- Маринад. Смешиваем соль,черный молотый перец, сушёный базилик, копченую паприку и растительное масло.
- Чистим, потрошим, моем сома. Наполняем брюшко начинкой.
- Делаем надрезы по бокам сома и вставляем лимон и помидор.
- Смазываем маринадом и жарим на углях по 7-10 минут с каждой стороны.
Совет
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
